Название: Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Автор: Анна Ивановна Гнездилова
Издательство: ЮРАЙТ
Жанр: Учебная литература
Серия: Бакалавр. Академический курс
Название: Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Серия: Профессиональное образование