Татьяна Ивановна Ткаченко
Список книг автора Татьяна Ивановна Ткаченко

    Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата - Татьяна Ивановна Ткаченко
    Читать Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата - Татьяна Ивановна Ткаченко

    Название: Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

    Автор: Татьяна Ивановна Ткаченко

    Издательство: ЮРАЙТ

    Жанр: Учебная литература

    Серия: Университеты России

    Подробнее

    Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО - Татьяна Ивановна Ткаченко
    Читать Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО - Татьяна Ивановна Ткаченко

    Название: Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

    Автор: Татьяна Ивановна Ткаченко

    Издательство: ЮРАЙТ

    Жанр: Учебная литература

    Серия: Профессиональное образование

    Подробнее