О. К. Гогаев
Список книг автора О. К. Гогаев
Кисломолочные продукты. Технология приготовления - О. К. Гогаев
Название: Кисломолочные продукты. Технология приготовления
Автор: О. К. Гогаев
Издательство: Издательство ЛАНЬ
Жанр: Учебная литература
Технология молока и молочных продуктов - О. К. Гогаев
Название: Технология молока и молочных продуктов
Автор: О. К. Гогаев
Издательство: Издательство ЛАНЬ
Жанр: Учебная литература
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов - О. К. Гогаев
Название: Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов
Автор: О. К. Гогаев
Издательство: Издательство ЛАНЬ
Жанр: Учебная литература
Серия: Высшее образование (Лань)