Название: Многокритериальная оптимизация тепловой обработки мясных полуфабрикатов с использованием современных. Бакалавриат. Монография
Автор: Мария Александровна Беляева
Издательство: КноРус
Жанр: Техническая литература
Серия:
Название: Моделирование технико-экономических систем. (Бакалавриат). Учебное пособие
Жанр: Словари
Название: Оптимизация пищевой и биологической ценности мясных полуфабрикатов в процессе тепловой обработки с целью обеспечения населения качественными продуктам. Аспирантура. Бакалавриат. Монография