Benny Blu - Zucker. Petra Stubenrauch

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      Text: Petra Stubenrauch

      Illustration: Martin Ring und Angelika Grothues

      Ebook ISBN 978-3-86751-626-6

      Print ISBN 978-3-86751-103-2

      Herausgeber: Kinderleicht Wissen Verlag GmbH & Co. KG

      Würzburger Str. 5, 93059 Regensburg, Tel. 0941/56 81 89 54

      ©2011 Alle Rechte vorbehalten

      Illustration Leitfigur Benny Blu:

      Christine und Harald Ott, www.blattformat.de, Freiburg

      Druck: pms Offsetdruck GmbH, 90530 Wendelstein

      Zucker

      Aus der Rübe in die Tüte

      Text von Petra Stubenrauch

      Illustriert von Martin Ring und Angelika Grothues

      ___________________

      Für Matthias,

      der gerne wissen wollte,

      woher der Zucker kommt

      ___________________

      www.bennyblu.de

      Benny Blu entdeckt die Süße

      Benny sitzt mit seinen Eltern am Kaffeetisch.

      Papa trinkt seinen Kaffee mit zwei Stück Zucker.

      „Damit er nicht so bitter ist“, sagt er.

      Auch Benny mag Süßes gerne. Heute hat Mama

      einen Kuchen gebacken. Gerade ist sie dabei,

      Puderzucker darüber zu streuen. „Guck mal,

      Papa, Mama lässt es schneien!“, ruft Benny.

      Papa lächelt. „Ja, Puderzucker ist weiß wie

      Schnee. Es gibt aber auch braunen Zucker!“

      Benny Blu nickt. „Du meinst wohl die kleinen

      Kristalle, die Mama immer in den Tee tut?“

      „Das ist Kandiszucker“, erklärt Bennys Mama.

      „Der schmeckt herrlich nach Karamell! Genau

      richtig für meinen Tee“, schwärmt sie. Dann

      schneidet Bennys Mutter den Kuchen an.

      „Schnee auf dem Kuchen, kleine Kristalle im

      Tee. Und alles ist Zucker!“, denkt Benny Blu

      erstaunt. Genüsslich beißt er in ein leckeres

      Stück Kuchen. Das schmeckt gut!

      Benny will nun alles über Zucker wissen:

      „Woher kommt der Zucker? Woraus gewinnt

      man ihn? Was passiert in der Zuckerfabrik?

      Und was hat Zucker mit Treibstoff zu tun?“

      Ein Geschenk

      der Natur

      Zucker ist sehr

      wichtig für den

      Körper. Er gibt

      Energie und

      Kraft. Ohne

      Zucker könnte

      niemand leben.

      Pflanzen-

      nahrung

      Auch alle

      Pflanzen

      brauchen

      Zucker. Sie

      stellen ihn

      selbst in ihren

      Blättern her.

      Zucker-

      herstellung

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