25 любимых, лучших рецептов. Дмитрий Верин

Чтение книги онлайн.

      Прежде всего питание – это основное условие существования человека.

      Правильное питание считается важнейшим фактором здоровья человека. Оно активно и положительно влияет на жизнедеятельность и работоспособность человека.

      Самым главным источником энергии в организме человека – углеводы. Без них наша вся система и внутренние органы не будут функционировать. Человек должен получать вместе с пищей не менее 100—150 г углеводов в сутки.

      Вторым источником энергии в организме человека являются жиры. С помощью жиров наши вкусовые качества пищи усваиваются. Также жиры дают нам витамины А, D, Е.

      Белки играют очень важную роль в организме человека в качестве строительного материала органов, клеток, тканей… С помощью белков мы поддерживаем выносливость и трудоспособность. Белки также формируют общий иммунитет и стимулируют мозговую деятельность…

      Из всего сказанного я скажу, что питание – это основная энергия для нашего организма.

      Алкогольные напитки, варенья, Маринады и другие любимые блюда

      В этой книге я вам расскажу и покажу несколько любимых рецептов алкогольных напитков, варений, маринадов и других блюд…

      Как говориться, приятного аппетита!

      Часть 1. Алкогольные напитки

      1. Лимончелло

      Ингредиенты:

      Водочка 0,5л.

      Лимоны 8—10шт.

      Сахар 0,5 кг.

      Вода 700г.

      1. Берем 8—10 штук лимонов и снимаем цедру с лимонов. После очистки залить водочкой.

      2. Залитые лимоны водочкой, помещаем в емкость и даем настояться 10 дней.

      3. Каждый день настойку встряхиваем.

      4. Спустя 10 дней процеживаем настойку и выжимаем цедру.

      5. Готовим сироп: полкило сахара, добавляем 700г. воды, кладем в емкость и доводим до кипения. После, чего настойку мешаем с сиропом, потом наливаем в емкость и даем настояться 5 дней.

      6. Ваше лимончелло готово!

      2. Мятная водка

      Ингредиенты:

      Водочка 5л.

      Мята 100г.

      Шалфей 10г.

      Анис 10г.

      Полынь 10г.

      Розмарин 5г.

      Гвоздика 5г.

      Корица 5г.

      Кардамон 5г.

      1. Берем и размельчаем мяту, шалфей, анис, полынь, розмарин, гвоздику, корицу, кардамон до однородной массы.

      2. Кладем измельченные травы и специи в емкость и заливаем водочкой в количестве 5л.

      3. Мятная водка должна настояться 3 дня.

      4. Ваша мятная водка готова!

      3. Китайская дынная водка

      Ингредиенты:

      Дыня 1шт.

      Сахар 200г.

      Вода 100мл.

      Водочка 900мл.

      1. Дыню почистить и порезать небольшими кусками.

      2. Кладем небольшие куски дыни в емкость и заливаем водочкой.

      3. Настаиваем все это дело 15 дней в солнечном месте, причем каждый день встряхиваем.

      4. Спустя 15 дней все содержимое в емкости отфильтровать через марлю.

      5. Приготовить сироп: 200г. сахара, добавляем 100мл. воды, кладем в емкость и доводим до кипения.

      6. После, чего настоянную на дыне водочку мешаем с сиропом и, наливаем в емкость и ставим на огонь.

      7. После, чего содержимое в емкости надо немного остыть.

      8. Настаиваем китайскую дынную водку неделю в темном, прохладном месте.

      9. Ваша китайская дынная водка готова!

      4. Перцовка

      Ингредиенты:

      Водочка 500г.

      Мед СКАЧАТЬ