Витаминное утро: 20 рецептов для идеального завтрака. Романова Алексеевна Виктория

Чтение книги онлайн.

      1 ч. л. мёда (по желанию)

      Приготовление:

      Очистите апельсин и банан, порежьте клубнику.

      В блендере смешайте все ингредиенты до однородности.

      Подайте сразу, можно добавить лёд для свежести.

      Польза: Смузи богат витамином C, который помогает укреплять иммунитет, и содержит клетчатку для хорошего пищеварения.

      2. Ягодный смузи-болл с витаминами группы B

      Ингредиенты:

      1/2 стакана черники

      1/2 стакана малины

      1/4 стакана греческого йогурта

      1/4 стакана гранолы

      1 ч. л. льняных семян

      1 ст. л. мёда

      Приготовление:

      Смешайте чернику, малину и йогурт в блендере до однородной массы.

      Перелейте смесь в глубокую миску, добавьте гранолу и льняные семена сверху.

      Полейте мёдом перед подачей.

      Польза: Этот рецепт богат витаминами группы B, которые важны для поддержания энергии и правильной работы нервной системы.

      3. Овсянка с миндальным молоком и витамином D

      Ингредиенты:

      1/2 стакана овсяных хлопьев

      1 стакан миндального молока

      1 ч. л. мёда

      1 ст. л. миндальных орехов

      1/4 стакана свежих ягод (например, черники)

      Приготовление:

      Вскипятите миндальное молоко и добавьте овсянку. Готовьте на среднем огне, пока овсянка не станет мягкой (около 5-7 минут).

      Снимите с огня, добавьте мёд и перемешайте.

      Подавайте с миндалём и ягодами.

      Польза: Миндальное молоко обогащено витамином D, который поддерживает здоровье костей.

      4. Омлет с авокадо и шпинатом (богат витамином К)

      Ингредиенты:

      2 яйца

      1/4 авокадо

      1/2 стакана свежего шпината

      1 ст. л. оливкового масла

      Щепотка соли и перца

      Приготовление:

      Разогрейте сковороду с оливковым маслом.

      Взбейте яйца и вылейте их на сковороду.

      Добавьте нарезанный авокадо и шпинат, готовьте до готовности.

      Приправьте солью и перцем.

      Польза: Шпинат и авокадо богаты витамином К, который необходим для здоровья костей и свёртывания крови.

      5. Греческий йогурт с орехами и фруктами (витамин B12)

      Ингредиенты:

      1 стакан греческого йогурта

      1/4 стакана грецких орехов

      1/2 яблока, нарезанного ломтиками

      1 ч. л. мёда

      Щепотка корицы

      Приготовление:

      Выложите йогурт в миску.

      Добавьте грецкие орехи и яблочные ломтики.

      Полейте мёдом и посыпьте корицей.