Про детское здоровье для мам и пап. Как сохранить самое ценное у своего ребенка. Светлана Цветкова
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Про детское здоровье для мам и пап. Как сохранить самое ценное у своего ребенка - Светлана Цветкова страница

СКАЧАТЬ >© Светлана Альбертовна Цветкова, 2024

      © Инна Сергеевна Волошина, 2024

      © Екатерина Валерьевна Нефёдова, 2024

      © Анна Федоровна Белямова, 2024

      © Анна Николаевна Пыханцева, 2024

      © Светлана Александровна Гельфер, 2024

      © Анита Анабелла Олейникова, дизайн обложки, 2024

      ISBN 978-5-0062-9497-4

      Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

      Пищевая аллергия у детей, как её избежать и что делать?

      Тихолаз Светлана Геннадьевна врач педиатр, аллерголог, неонатолог, заслуженный врач Кубани, врач высшей квалификационной категории.

      Здравствуйте, дорогие читатели!

      Я расскажу вам о такой проблеме, как пищевая аллергия у детей.

      Пищевая аллергия очень распространена во всём мире, а так же в нашей стране.

      Мы разберем, что такое пищевая аллергия и какая она бывает?

      Как проявляется болезнь и почему с ней нужно бороться на самых ранних её этапах, пока она не перешла в более серьезные заболевания впоследствии у ребенка?

      Но прежде чем мы начнём с вами разбираться в этой большой и трудной теме, давайте познакомимся. Я являюсь практикующим врачом

      педиатром, аллергологом, врачом неонатологом со стажем работы 37 лет, я доктор неонатолог высшей квалификационной категории, заслуженный врач Кубани.

      Я проработала в качестве заведующего отделения новорожденных более 30 лет и имею огромный опыт работы с детьми.

      Итак, давайте дадим определение, что же такое пищевая аллергия, чтобы нам с вами понимать, о чём мы сегодня будем говорить?

      Пищевая аллергия (ПА) характеризуется повышенной чувствительностью организма к пищевым продуктам и развитием признаков

      непереносимости пищи, вызванных реакцией иммунной системы при поступлении аллергена в пищеварительный тракт.

      Как я уже сказала, проблема пищевой аллергии является чрезвычайно актуальной во всём мире и более 200 миллионов человек имеет те или иные проявления пищевой аллергии, но большая часть больных пищевой аллергии – это дети раннего возраста.

      Чаще всего в качестве главных пищевых аллергенов у детей выступают белки коровьего молока, куриное яйцо, орехи, арахис, морепродукты, рыба и пшеница.

      Почему именно дети раннего возраста чаще всего страдают пищевой аллергией?

      Это связано с тем, что слизистая оболочка пищеварительного тракта и дыхательной системы у малышей незрелая, а иммунная система не

      совершенна. Поэтому возникает повышенная проницаемость слизистой оболочки кишечника и дыхательных путей и аллергены легко проникают в кровь и вызывают возбуждение иммунных клеток, ответственных за аллергию.

      Проявления пищевой аллергия могут быть крайне разнообразны и порой очень непросто поставить правильный диагноз.

      Примером пищевой аллергией могут быть такие её проявления, как атопический дерматит, аллергическая крапивница, пищевая аллергия к белкам коровьего молока, аллергический гастроэнтерит и колит,

      риноконъюнктивит, анафилаксия при пищевой аллергии, связанной с

      физической нагрузкой, а также острая анафилаксия, бронхиальная астма, отек Квинке и так далее.

      Почему возникает какое разнообразие проявление пищевой аллергии?

      Потому что аллергическая реакция может быть 2 типов: Ig E- зависимая и Ig E-независимая.

      Что такое Ig E?

      Это особые белки крови из класса иммуноглобулинов Е, которые ответственны за формирование в организме аллергических реакций.

      Так как же во всем этом разнообразии проявлений пищевой аллергии разобраться врачам и родителям?

      Вот об этом мы сегодня с вами и поговорим.

      Распространенность пищевой аллергии в современном мире очень велика и к сожалению, количество больных пищевой аллергией растёт год от года во всех странах.

      На распространённость пищевой аллергии влияет множество внешних факторов, таких как климат, окружающая среда, качество воды, продуктов, состояние экологии и т. д.

      В южных странах, где много солнца, теплый и влажный климат, пищевая аллергия встречается значительно реже, чем в тех странах, где холодный климат, СКАЧАТЬ