Название: Babybrei
Автор: Natalie Stadelmann
Издательство: Автор
Жанр: Кулинария
isbn: 9783990403044
isbn:
tig ist, aufstoßen muss oder ob gerade etwas in der Windel landet. In
diesen Fällen können Sie nach Behebung der »Störung« noch einmal
Brei anbieten.
Löffelchenweise neues Erleben
Der erste Brei, den Ihr Kind bekommt, besteht in der Regel aus rei-
nem Gemüse. Bewährt hat es sich, mit einer Mittagsmahlzeit anzu-
fangen – mit zwei bis drei – Löffeln im Anschluss an die gewohnte
Milchnahrung. Diese Menge können Sie dann von Tag zu Tag steigern,
bis Sie auf etwa 80 bis 100 Gramm kommen.
Auf jeden Fall sollten Sie zuerst bei einer einzigen Gemüsesorte
bleiben, weil Ihr Kind sich an den neuen Geschmack erst gewöhnen
muss. Ist die erste Hürde genommen, dass der Säugling ein Gemüse
mag, kann der Brei nach und nach um Kartoffeln oder Getreideflo-
cken und ab dem siebten Monat gelegentlich um etwas Fleisch, Fisch
oder Ei angereichert werden.
Wird der erste Gemüse-Kartoffel/Getreide-Brei akzeptiert, kön-
nen Sie beginnen, neue Gemüsesorten auszuprobieren und ihrem
Kind verschiedene Lebensmittel anzubieten, damit es sich mehr und
mehr an die unterschiedlichen Geschmacksvarianten gewöhnt. Auf
keinen Fall aber sollten Sie Zucker, Salz, Gewürze, Kakao oder Vanil-
le zusetzen, und auch frische Kräuter gehören nicht vor dem elften
Lebensmonat in den Babybrei.
Trinken nicht vergessen!
Von dem Moment an, wo es feste Nahrung zu sich nimmt, benötigt
Ihr Kind natürlich zusätzliche Flüssigkeit. Bieten Sie ihm deshalb zu
jedem Essen etwas zu trinken an. Am besten in einer Schnabeltasse
oder vorsichtig aus Becher oder Glas. So lernt es schon bald den Um-
gang mit diesen Trinkgefäßen, und die Umstellung von der Flasche
geht leichter vonstatten.
Optimale Durstlöscher sind Wasser oder stark verdünnter, mil-
der Babytee. Kräutertees sollten Sie aufgrund ihrer heilpflanzlichen
D
Was ist beim Hoch-
stuhlsitz zu beachten:
Wichtig ist ein gut gepols-
terter und bequemer In-
nensitz, der idealerweise
waschbar ist. Achten Sie
auch auf ein höhenver-
stellbares Fußteil, denn
dann wächst der Stuhl
mit. Bei vielen Modellen
lässt sich das Esstablett
ebenfalls in verschiede-
nen Positionen arretieren
und gibt so bei jeder
Größe guten Halt, ohne
einzuengen.
D
Pur punktet:
Verzichten Sie auf das
Nachwürzen der Breie.
Ihrem Kind bekommt
und schmeckt es pur am
besten!
13
Wirkung nicht als normales tägliches Getränk verwenden, und auch
Früchtetees sind nicht empfehlenswert, weil ihr hoher Säuregehalt
einen wunden Babypo begünstigt. Geeignet sind gelegentlich dün-
ne Aufgüsse – ein halber Teelöffel pro Tasse Wasser – von Fenchel-
samen, Zitronenmelisse, getrocknetem Apfel oder Hagebutte.
Vermeiden Sie Fruchtsäfte in der Trinkflasche, denn die darin
enthaltene Säure greift in Kombination mit dem Fruchtzucker den
Zahnschmelz an und begünstigt so die Entstehung von Karies. Glei-
ches gilt für schnell lösliche Instanttees, die ebenfalls auf Zucker
basieren.
Gegen Leitungswasser ist generell СКАЧАТЬ