Вся Италия. Путеводитель от блогера @alena_italia. Алена Мартынюк
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Вся Италия. Путеводитель от блогера @alena_italia - Алена Мартынюк страница 20

СКАЧАТЬ 700 предметов, один из самых ценных экспонатов – скрипка Генри Форда.

      ⑤ Вилла Реале (Монца) – построена по проекту архитектора Джузеппе Пьермарини, считается одним из самых больших парков Европы. Залы поражают своей роскошью и интерьером, вокруг разбит прекрасный парк.

      ⑥ Монастырь Санта-Джулия (Брешиа) – на территории монастырского комплекса находится музей города. Здесь есть экспонаты различных эпох – от античности до современности. Монастырь внесен в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО.

Кухня

      Итальянцы умеют готовить изысканные блюда абсолютно из всего и пример такого таланта кухня Ломбардии. Доминируют здесь блюда, которые требуют длительного процесса приготовления (варка, тушение); оливковому маслу предпочитают сливочное, в соусы любят добавлять сметану. Король всех блюд в регионе – рис, его используют и для приготовления ароматных питательных супов, и для ризотто. У ломбардийцев есть удивительная привычка – заканчивать свой обед кусочком сыра, при этом жители региона практичны в приготовлении пищи – они предпочитают легкие в приготовлении блюда.

      Кухня Ломбардии богата пресноводной рыбой (форель, сиг, осетр, хариус) и морепродуктами, знаменитыми сырами (Грана Падано, Горгонзола, Таледжо, Проволоне Вальпадна), вяленой говядиной (бреазола), слинцегой (мясной продукт из конины или ослятины), вялеными колбасами, маскарпоне.

       Первое блюдо: крепкий бульон на желатине, тортеллини или казончелли в бульоне.

       Основное блюдо: каплун, фаршированный колбасой, с кремонской горчицей, шашлычки из курицы и телятины с салатом.

       Десерт: панеттоне.

ЛигурияПутеводитель по региону

      Лигурию называют самой красивой и живописной полоской моря во всей Европе, это своеобразная Мекка для туристов. Мягкий климат, столетние туристические традиции, итальянское гостеприимство, уютные миниатюрные пляжи с мельчайшим песком и необыкновенно красивая и завораживающая природа – величественные горы, нежно-зеленые холмы, отвесные скалы…

      ① Регион расположен в Северной Италии, на побережье Лигурийского моря. Второе название Лигурии – Итальянская Ривьера. Столица региона – Генуя.

      ② Климат мягкий, снег бывает очень редко, а туманы обходят стороной, от холодных ветров регион защищают горы. Средняя температура зимой – 7–10°, летом 22–28°. Лучшее время для туризма – май-октябрь.

      ③ В регионе развитое ж/д сообщение (международные и межрегиональные поезда), есть крупные автомагистрали, аэропорт (регулярные авиасообщения с 10 авиакомпаниями).

      ④ Развито машиностроение, металлургия, судостроение, нефтепереработка. Регион славится рыбацкими деревеньками и сельским хозяйством (фрукты, овощи, цветы).

      ⑤ Самые известные курорты региона – Портофино, Санта-Маргерита-Лигуре, Рапалло, Сестри-Леванте.

СКАЧАТЬ