Название: Инструкция по чаю
Автор: Валерий Чайкин
Издательство: Издательские решения
Жанр: Кулинария
isbn: 9785005351975
isbn:
4.Чайный лист
4.1 Виды чайных листов
4.2 Структура ауральных полей чайного листа
4.3 Чайные листы в разных странах.
4.4 Возрастная периодизация чайного куста
5.Подбор посуды под чайный напиток
6.Технология переливания
7.Технологии приготовления чайных напитков в разных странах
7.1 Японская традиционная церемония «Маття»
Ритуал традиционной энергетической культуры «Маття»
Описание погружения в традиционный способ приготовления «Маття» чая
Традиционный инструментарий для приготовления «Маття»
7.2Традиционный Китайский способ приготовления
7.3 Традиционный Английский способ приготовления
7.4 Традиционный Русский способ приготовления
7.5 Калмыксий способ приготовления
7.6 Узбекская технология приготовления чайного листа
8.Японские чайные листы
8.1Сентя
8.2 Гекуро Моритоку
8.3 Кариганэ Моритоку
8.4Генмаття Тахачихо
8.5 Ходжича Моритоку
9. Тайваньские чайные листы
9.1Черный Улун
9.2 Зеленый Улун
9.3 Красный Габа
9.4 Бирюзовый Улун
9.5 Зеленый Улун с цветками Жасмина
9.6 Молочный Улун
9.7 Черный Улун с добавлением кусочков бергамота
9.8 Тайваньский Лотос
9.9 Лепестки Тайваньской розы
10. Китайские чайные листы
10.1 Шу Пу Эр и Шен Пу Эр
11.Травы в нашей стране
12. Благодарность
1. Энергетическая культура чаепития
Чайная энергетическая культура – это одна из дверей в миры энергетических ощущений. Погружаясь в мир различных состояний и технологий приготовления чайного листа вы приобретаете целостность самого себя и насыщаетесь энергией чайного напитка. Не каждый человек раскрывается сразу и проявляет свои внутренние качества. К нему как и к чайному листу необходимо найти свой подход и перед Вами появится совсем другой человек, о котором Вы даже и не знали.
Знакомство с чаем происходит сначала с простых чайных листов, постепенно переходя на более изысканные по вкусу и аромату, тем самым взращивается чайный вкус человека. Становясь взрослее мы ищем вкус молодости и подбираем под себя именно тот чайный напиток, который возвращает нам воспоминания прошедших лет.
Чайный лист необходимо готовить в хорошем расположении духа, тогда чайный напиток преобразуется в эликсир здоровья, согревая Ваше сердце, наполняя его теплыми воспоминаниями, насыщая Вашу семейную обстановку уютной атмосферой. Приготовление чайного напитка своими руками способное помочь человеку в решении мелких ситуаций сложившихся в течении дня не замеченных из-за спешки в никуда.
Мало кто знает что чайный лист несет в себе свою вибрационную структуру и она взаимосвязана со структурой человеческого тела. У каждого участка тела есть своя аура, поэтому чайный лист подбирается именно таким способом что бы восстановить ауру определенного участка.
2. Титестер и Чайный мастер
Титестер – это специалист обладающий талантом подбирать ингредиенты, создавая чайный напиток таким образом, что бы оказывать необходимый эффект на организм. Ключевая задача Титестера правильно подобрать сочетание чайных листов, таким образом, что бы человек испытывал от напитка восстанавливающий эффект во всем организме. Каждая частичка чайного листа вместе с традиционными технологиями приготовления оказывает определенный энергетический эффект на организм человека, создавая в нем различные ощущения в теле, меняя мышление, делая его более гибким по отношению к различным ситуациям. Титестер входит в пространство человека, чувствуя его психофизиологическое состояние и подбирает чайный лист именно таким способом, что бы его выровнять, оказывая благотворный эффект на тело человека. Подбирается необходимое количество составляющих ингредиентов чайного листа, которые в сочетании будут давать новый вкус. Для этого необходимо соблюдать граммовку при подборе чайного напитка. В общем Титестер – это уникальный человек, способный создавать различные ощущения при помощи соединения нескольких сортов чая. Например на Тайваньском полуострове создают напитки обладающие определенными свойствами, способные успокаивать, бодрить или расслаблять наш организм.
Чайный Мастер – это проводник по чаю, преобразователь энергии чайного листа, помогающий пройти и прочувствовать древнейшие технологии приготовления чайного напитка влияющие на процессы изменения в теле человека и помогающие вывести человеческий ум на другое мировоззрение показав ему его СКАЧАТЬ