Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. HOTR0208. Beatriz Mesas Maestra
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. HOTR0208 - Beatriz Mesas Maestra страница 2

СКАЧАТЬ de operaciones de postservicio según tipos y modalidades

       4. Resumen

       Ejercicios de repaso y autoevaluación

       Capítulo 3 Participación en la mejora de la calidad

       1. Introducción

       2. La calidad

       3. Actividades de prevención

       4. Control de insumos

       5. Procesos para evitar resultados defectuosos

       6. Resumen

       Ejercicios de repaso y autoevaluación

       Bibliografía

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

/9j/4AAQSkZJRgABAgAAAQABAAD/2wBDAAgGBgcGBQgHBwcJCQgKDBQNDAsLDBkSEw8UHRofHh0a HBwgJC4nICIsIxwcKDcpLDAxNDQ0Hyc5PTgyPC4zNDL/2wBDAQkJCQwLDBgNDRgyIRwhMjIyMjIy MjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjIyMjL/wAARCBEQC7gDASIA AhEBAxEB/8QAHwAAAQUBAQEBAQEAAAAAAAAAAAECAwQFBgcICQoL/8QAtRAAAgEDAwIEAwUFBAQA AAF9AQIDAAQ
СКАЧАТЬ