Название: Умное сыроедение. Пища для тела, души и духа
Автор: Сергей Гладков
Жанр: Кулинария
Серия: Энергия здоровья
isbn: 978-5-699-68514-1
isbn:
Ещё одна фатальная ошибка человечества
Переход на исключительно термически обработанную пищу является, конечно же, одной из главных причин массового развития дегенеративных заболеваний. Об этом твердили доктора Герсон и Хауэлл. И мы начинаем постепенно проникаться этой мыслью, предпринимаем необходимые практические коррекции.
Однако есть ещё одна ошибка, которую надо срочно исправить. И к ней причастны даже сыроеды!
Природа действительно накрыла для нас стол и разложила на нём всё, что необходимо для процветания человечества. Однако не следует понимать Природу буквально – она оставила для нас возможность отличиться, проявить талант и смекалку. Мы должны разглядеть на столе Природы не только готовые блюда, но и наборы типа «сделай сам». Собственно говоря, именно Сама Природа начала все эти истории с пищей быстрого приготовления!
Сама Природа действует через нас, подсказывая: возьми отсюда это, а оттуда – то, вот так соедини, этим подцепи, а теперь – ешь! Кто ждёт только готовенького, всегда ставит себя в положение малого дитя, тот обязательно проиграет эволюционную гонку.
Нам необходимо следовать общему руслу Жизни, чтобы оставаться живыми – надо быть активными, пробуждёнными. Однако в своём созидательном творчестве не следует пересекать некоторых границ, за которыми – бессмысленное распыление сил и смерть.
Так вот, даже вегетарианцы-сыроеды поддались общему ажиотажу – население Земли осваивает всё больше и больше видов и сортов растений. Жители больших городов перепробовали, наверное, все произрастающие на нашей планете овощи и фрукты. Сыроеды смешивают в своих блендерах авокадо с ростками амаранта, добавляют порошок кэроба и досыпают имбиря. Но прибавилось ли от этого растительного сверхмногообразия сил и здоровья?
Нам очень трудно остановить бег своего ненасытного ума и увидеть: вокруг нас свободно произрастают многие миллионы тонн прекрасной еды. Это трава, прочая зелень, деревья. Не нужно выращивать в тяжёлом труде многие капризные овощи и фрукты, пытаясь подменить собой стихии Природы. В Природе есть силы, которые готовы с удовольствием сделать всё это за нас. Они увлажнят, засеют, удобрят. А нам необходимо только собрать урожай и применить свои умения и знания, чтобы из того, что дала нам Природа, сделать для себя идеальную пищу – максимально питательную, вкусную, не требующую усилий для переваривания.
Многие сыроеды категорически отрицают любую переработку пищи, даже щадящую механическую. Потому что это «не по Природе». То есть неестественно. А по Природе ли рыть землю, подобно сусликам, пропалывать её, нарушая то, к чему Природа естественно стремится, и плодить в ней дисгармонию, навязывая не свойственные данной местности растения? По Природе ли питаться сотней видов СКАЧАТЬ