Backen mit Leidenschaft. Sybella Jersch

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      Piratenschiff-Torte

       Zutaten für den Teig:

      Es eignen sich alle Kuchen für Motivtorten davon die doppelte Menge.

      Gebacken auf zwei Backbleche 40x35cm

       Zutaten für den Überzug:

      1500g braunen Fondant

      Etwas weißen Fondant

       Zutaten für die Füllung:

      Buttercreme nach Wahl oder Ganache

       Weiteres Zubehör:

      Für die Piraten eignen sich hervorragend Playmobil-Piraten-Männchen.

      Für den Mast eignet sich ein 10mm dicker Holzstab.

      Für das Segeltuch habe ich aus dem Internet ein passendes Piratenmotiv ausgesucht.

       Ausarbeitung:

      Den ersten gebackenen Kuchen einmal durchschneiden.

      Beide Teile aufeinandersetzen.

      Den zweiten gebackenen Kuchen einmal durchschneiden.

      Einen Teil beiseitelegen.

      Für das Heck ein 15cm langes Stück abschneiden.

      Auf das hintere Teil des Kuchens platzieren.

      Für den Bug ein 10cm langes Stück abschneiden.

      Auf das vordere Teil des Kuchens platzieren.

      Ein 7cm langes Stück abschneiden.

      Und auf das 10cm lange Bug Stück legen, sodass eine Art Treppe entsteht.

      Aus dem beiseitegelegten Kuchen ein 12cm langes Stück ausschneiden.

      Auf das 15cm lange, hintere Teil, das Heck, des Kuchens drauflegen.

      Ein 10cm langes Stück abschneiden und auf das 12cm lange Teil legen.

      So dass ebenfalls eine Treppe entsteht.

      Jedes einzelne Teil mit der Creme bestreichen und wieder aufeinandersetzen.

      Das Piratenschiff komplett mit der Creme bestreichen und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

       Für die Planken:

      Den braunen Fondant gut durchkneten und 5mm dick auswellen.

      1,5cm breite Streifen in unterschiedlichen Längen ausschneiden und das gesamte Schiff damit belegen.

      Für die Bohrlöcher mit einem Zahnstocher in jede Planke links und rechts zwei Löcher einstechen.

       Für die Umrandung:

      Aus dem Fondant mit einer Fondant Presse eine lange Schnur formen und um das Oberteil des Schiffes legen.

       Für das Brückengeländer:

      Den Umfang von jeweils Heck und Bug ausmessen

      Fondant 5mm dick auswellen und die jeweilige Länge von Heck und Bug ausschneiden.

      An Heck und Bug anbringen.

       Für das Steuerrad:

      Fondant 5mm dick auswellen und zwei Kreise ausstechen in der Größe die das Ruder haben soll.

      Einen kleineren runden Ausstecher nehmen und mittig in die Kreise ausstechen.

      Mit einer kleinen Lochtülle ein Loch mittig in die ausgestochenen Kreise ausstechen.

      Mit der Lochpresse eine kleine Schnur auspressen.

      Die Schnur in drei gleichlange Schnüre schneiden.

      Mittig über den großen ausgestochenen Ring legen, sodass die Abstände gleich sind.

      Den zweiten Ring nehmen und mit Lebensmittelkleber bestreichen und über den ersten Ring legen. Andrücken.

      Den kleinen ausgestochenen Kreis in die Mitte des Ruders platzieren.

      Das Ruder umdrehen und ebenfalls den Kreis in der Mitte platzieren.

      Je nach Wunsch noch etwas zurechtschneiden.

      Für die Aufhängung des Steuerrades ein Stück Fondant zu einem dicken Rechteck formen.

      Beides zusammenkleben und auf den hinteren Teil, das Heck ankleben.

       Für die Kanonen:

      Schwarzer Fondant 5mm dick auswellen und zu 10 kleinen Rechtecken ausschneiden.

      Weißer Fondant zu kleinen 1cm dicken Kugeln formen und mittig auf die Rechtecke kleben.

      Mit einem Ball Tool kleine Löcher in die Kanone eindrücken.

      Jeweils 5 Kanonen auf jeder Seite unten am Schiff befestigen.

       Für den Mast und das Segel:

      Den Holzstab in der gewünschten Länge abschneiden.

      Das im Internet ausgesuchte Piratensegel ausschneiden und auf Karton aufkleben.

      Oben und unten ein Loch stanzen und am Holzstab mit etwas Kleber befestigen.

      Mit einem Strohhalm in der Mitte vom Schiff ein Loch bohren.

      Den Mast reinstecken.

       Für das Seil:

      Aus der Fondant Presse zwei gleichgroße Schnüre pressen.

      Die Schnüre miteinander verdrehen sodass ein Seil entsteht.

      Das Seil neben dem Mast nach Wunsch platzieren.

       Fertigstellung:

      Playmobil-Piraten-Männchen und eine Schatztruhe auf dem Schiff mit Lebensmittelkleber platzieren.

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