Индустрия туризма. Учебное пособие. Ю. А. Матюхина

Чтение книги онлайн.

      Туристическая сфера включает в себя организацию путешествий и экскурсий, объединяет разные слои населения, требует высокого профессионального подхода. Туристическая деятельность в каждой стране организована на государственном уровне.

      Вся система туризма определяется понятием «индустрия туризма». В это понятие входят:

      • сфера гостеприимства (гостиницы, туристские базы, санатории и пансионаты, средства транспорта, организации общественного питания, игровые залы и развлекательные комплексы, спортивные сооружения, достопримечательности истории и природы);

      • сотрудничество участников туристского процесса (туристических фирм, экскурсионных бюро, музеев, художественных и других выставочных галерей);

      • производство туристских товаров и услуг (туров разных направлений, экскурсий, путешествий);

      • самостоятельный сектор государственной экономики.

      Вторая половина XX в. вывела туризм на второе место среди отраслей мирового хозяйства после нефтепереработки и на первое место в торговле и экспортно-импортных операциях. По данным Всемирного общества туризма, в 2009 г. ежегодная прибыль от туризма составила более 460 млрд долларов США. Туристская отрасль характеризуется самыми высокими темпами роста в мире, что объясняется повышением уровня жизни в период после окончания Второй мировой войны, увеличением доходов населения и высвобождением свободного времени за счет развития науки и техники. В туристской отрасли задействовано 11 % всей рабочей силы в Европе, а в таких странах, как Испания, Турция, Греция, Португалия, Франция, туризм занимает ведущее положение.

      Развитие индустрии туризма – это реконструкция и строительство новых гостиниц и туристских баз, проведение и расширение дорог, обустройство рекреационных зон, профессиональная подготовка новых специалистов.

      Положительное воздействие туризма на человечество можно определить несколькими факторами:

      • обеспечением качественного отдыха на любой вкус;

      • повышением процента занятости;

      • повышением уровня жизни населения;

      • улучшением интеллектуального развития;

      • формированием благоприятного отношения к природным и культурным богатствам планеты.