Кулинарная книга: 100 рецептов для собак. Вячеслав Семенович Зайцев
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Кулинарная книга: 100 рецептов для собак - Вячеслав Семенович Зайцев страница 4
Название: Кулинарная книга: 100 рецептов для собак
Автор: Вячеслав Семенович Зайцев
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Жанр: Кулинария
isbn:
isbn:
– Сушеное рыбное филе или кальмаров режем вдоль тонкими полосками и выкладываем на решетку
– Филе морской рыбы порезать вдоль тонкими полосками и выложить на решетку
– Готовим при температуре 160 градусов 30 минут, затем снижаем температуру до 100—90 градусов оставляем еще на 1,5 часа
– Приятного аппетита!
Рецепт №17. Сырные крекеры
Ингредиенты:
– 2 стакана муки
– 2 стакана мелко натёртого сыра чеддер
– 2 столовых ложки чесночного порошка (не чесночная соль!)
– 2 столовых ложки мягкого масла или маргарина
– 1 чашка молока.
Приготовление:
– Для начала достаем с холодильника масло и даем подтаять
– В отдельной миске смешиваем муку и тертый сыр
– Добавляем в смесь чесночный порошок и размягченное масло
– Тщательно помешивая медленно добавляем молоко до формирования плотного теста
– Замесить тесто
– Раскатать в пласт в 6см толщиной
– Нарезаем пласт на кусочки и выкладываем их на противень
– Направляем в духовку и выпекаем в течение 15 минут при 350 градусах
– Оставляем в духовке с открытой дверкой до полного остывания и высыханию
– Хранить в холодильнике
– Приятного аппетита!
Рецепт №18. Сырные смайлики
Ингредиенты:
– 150 грамм твердого сыра
– 300 грамм гречневой муки
– 150 грамм йогурта
– 2 столовых ложки растительного масла
– 80—90 мл воды.
Приготовление:
– Сыр мелко натираем
– Все компоненты смешиваем
– Лепим из полученного теста плоские кружочки, рисуя на них рожицы смайликов
– Укладываем косточки на противень и направляем в духовку
– Выпеваем при температуре 140 градусов 20—35минут
– Приятного аппетита!
Рецепт №19. Печенье с тунцом
Ингредиенты:
– 1 банка тунца (жидкость не выливать)
– 1 яйцо
– ½ чайной ложки сухого чеснока
– 1 чашка муки.
Приготовление:
– Сливаем с банки тунца воду в отдельную миску
– Все ингредиенты, исключая воду от тунца, смешиваем
– Тщательно перемешивая, добавляем жидкость тунца для получения консистенции теста
– Противень просеиваем мукой и раскатываем по нему полученное тесто
– Направляем в духовку и выпекаем при 300 градусов в течение 20—30 минут
– Остужаем
– Приятного аппетита!
Рецепт СКАЧАТЬ