О прикорме со вкусом. Понятное пособие для родителей. Вероника Алексеевна Горюнова

Чтение книги онлайн.

      Время начала введения прикорма от 4.5 до 6 месяцев.

      К этому времени желудочно – кишечный тракт уже готов принимать более густую пищу, чем материнское молоко или детская смесь. Также иммунная система маленького организма способна воспринимать новые антигены (так называемое «окно толерантности»)

      Новые продукты не вводятся в период заболевания, прорезывания зубов, аллергических явлений и в течении 48 часов после вакцинации.

      На протяжении всего процесса введения прикорма необходимо пристально наблюдать за любыми проявлениями аллергии.

      Если появились признаки (самое распространенное высыпания на коже) необходимо остановить введение продукта и попробовать позже.

      При кормлении ребенок должен находится при в полусидячем и сидячем положении (если уже может).

      Кормить необходимо с ложечки.

      Важно не забывать, что мы формируем привычки. Во время первого прикорма угасает рефлекс «выталкивания ложки», а это крайне важно.

      Существуют специализированные материалы из которых изготавливают детскую посуду.

      Обычные чайные ложки не подойдут, так как они больше ротовой полости. Край ее может травмировать небо.

      Сначала вводится жидкое пюре, и только с 10 месяцев можно увеличивать густоту пищи.

      К сожалению, не редки случаи поступления детей в хирургические стационары с инвагинацией кишечника. Очень часто это последствия рано введенной твердой пищи.

      Для прикорма подходит как самостоятельно приготовленное пюре (без соли и сахара), так и специализированное детское пюре промышленного производства.

      Все больше и больше специалистов склоняется к пюре промышленного производства, так как любое пюре необходимо подвергать термической обработке. А при воздействии высоких температур многие витамины разрушаются. На производстве пюре дополнительно, после обработки, обогащается витаминами и минералами.

      Пюре должно быть комнатной температуры.

      Роль термометра может выполнять ложка из специализированного материала.

      На введение новых продуктов понадобится время.

      На первый прикорм отводится 2 недели, а на последующие одна. Это необходимо для угасания рефлекса «выталкивания ложки».

      На этом жизненном этапе формируется нормальный ритм питания (завтрак, обед,ужин и перекусы). Каждый продукт вводится в определенное время.

      Есть определенная последовательность при введении новых продуктов.

      Сначала вводится овощное пюре, потом сливочное масло, потом каша, потом фруктовое пюре и т.д.

      При введении прикорма в первую очередь выбирают гипоаллергенные продукты.

      Для овощей это кабачок, цветная капуста и брокколи. Из каш* выбирают безглютеновые (рисовая, гречневая, кукурузная)

      Для первого прикорма выбирается либо овощное пюре или каша.

      Если есть склонность к запорам, то выбирают овощное пюре. Если малыш плохо набирает вес, то для первого введенного продукта выбирают кашу.

      Запаситесь терпением.

      Детям нравится сладкий вкус, а кислый, горький и соленый необходимо давать пробовать несколько раз. По последним исследованиям требуется дать попробовать продукт в среднем 12 – 15 раз , чтобы ребенку он понравился.