Логистика хранения товаров: Практическое пособие. Владислав Волгин

Чтение книги онлайн.

      – сохранность количества товаров, их потребительских качеств и выполнение необходимых погрузочно-разгрузочных работ;

      – условия для осмотра и измерения товаров, отбора проб и образцов товаров соответствующими контролирующими органами, исправления поврежденной упаковки, выполнения погрузочно-разгрузочных работ.

      Обеспечение сохранности свойств товаров достигается созданием надлежащего гидротермического режима хранения товаров, удобной системой их укладки и размещения, организацией постоянного контроля в процессе хранения. За товарами, хранящимися на складах, необходимы наблюдение и уход, регулярные проверки состояния, контроль появления признаков порчи, следов грызунов или насекомых.

      При хорошей организации хранения:

      – не размещают товары в проходах, не загораживают ими огнетушители и розетки;

      – не складывают поддоны или товары в слишком высокие штабели;

      – самые верхние полки используют как резервные для товаров, которым не хватает места на нижних полках;

      – если товары высовываются из ячеек, поправляют их, а если товары не умещаются в ячейках, размещают их в более глубоких стеллажах;

      – обеспечивают постоянное место для хранения подъемнотранспортного оборудования и перегоняют его туда, если оно не занято при размещении и отборе;

      – поддерживают оптимальные режимы хранения товаров – температуру и влажность воздуха, контролируют температуру воздуха посредством термометров или систем дистанционного контроля, а для измерения влажности воздуха на складах применяют гигрометры;

      – регулируют температуру и влажность воздуха при помощи регулирования отопления и вентиляции, а также применения влагопоглощающих веществ;

      – товары, уложенные в штабеля, периодически перекладывают: верхние – вниз, нижние – вверх;

      – сыпучие товары перелопачивают;

      – меховые и шерстяные товары предохраняют от моли;

      – отсыревшие товары просушивают и проветривают;

      – для поддержания необходимого санитарно-гигиенического режима регулярно производят тщательную уборку помещения, а также его дератизацию, дезинсекцию, дезинфекцию и дезодорацию.

      Разработка технологии хранения включает этапы:

      – обработка данных об объемах грузов и операциях, осуществляемых с ними;

      – определение параметров территории и зон склада для размещения, порядка движения товаров и потребности в оборудовании;

      – определение режима работы, потребности в персонале и порядок взаимодействия с другими службами;

      – разработка системы ведения учета и порядка документооборота;

      – описание бизнес-процессов и подготовка регламентирующих документов.

      При долговременном сотрудничестве с поставщиком и доверии к нему можно согласовать СКАЧАТЬ