Ферменты как основа пищеварения и гарант качественной жизни человека. Питание в холодной местности. Андрей Иванович Мищак

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ в наше время губят пищеварительную систему. Даже фармацевтика восточной медицины не адаптирована к современным изменениям продуктов питания, поэтому многие разочаровываются в Аюрведе и других ответвлениях восточной медицины.

      Пищевая промышленность в корне изменилась, продукты питания перегружают пищеварения, хронические заболевания перешли на уровень эпидемии, смертность возрастает с каждым днем. Правдивые причины и выходы из сложившейся ситуации, изложу в меру подробно и простым языком, дабы легко было сразу применять в быту то, что вам индивидуально откликается. Тема питания будет изложена цельно, и если вы вегетарианец, тогда исключайте самостоятельно те рекомендации, которые вам не по вкусу и этике.

      Эта книга не подходить для изучения сыроедам, им лучше ее и вовсе не читать. Хотя сейчас люди массово кушают сырую пищу, я изложу почему это может быть плачевно для здоровья, если это делать в холодный период года.

      Эта книга – кладезь здоровья, плод моей десятилетней практики. За эти годы у меня накопилось много опыта, и леча леча за эти годы разных людей, нормальных и нет, простых или фанатиков, могу с уверенностью сказать,что каждый хвалит свой образ жизни и питание.

      Пока существовала некая традиция, люди были здоровее, а после их смешения мы начали терять здоровье. Сырой сахар, белая мука, курятина, сыры, даже рис относятся к вреднейшим продуктам питания, если их не уметь ферментировать!

      Цель книги — научить людей кулинарной алхимии, превращение продуктов питания с помощью ферментативных процессов в нектар долголетия для тела и всего организма в целом.

      Важно запомнить следующее: «Если пища не имеет достаточно и умеренно кислинки, она вредна для желудка». Вспомните пример кока-колы и Макдональдса. Если бы люди не запивали колой, большая часть из них получили бы несварение желудка, что часто и наблюдается. В коле достаточно кислот, которые ферментируют и помогают желудку переварить даже такую тяжелую пищу.

      Если пища неумело готовиться, не используются в процессе готовки кислотные ферментативные продукты или добавки, ее хоть бери и колой запивай. Что мы и замечаем: кола везде, да и ее часто рекомендуют выпить, если желудок «встал».

      Но не так тут все просто. Кола смягчает ткани желудка, он растягивается, а если ее долго пить, то и ткани всего тела размягчаются и оно прям раздувается (словно выходит за грани своей матрицы).

      Желудок нуждается в кислотах, которые стимулируют его работу, что гарантирует полноценное переваривание пищи и извлечения из нее всех питательных и полезных веществ. Если съедаемая пища не содержит в себе достаточное количество кислинки, на ее переваривание затрачиваются желудочные кислоты. В этом и заключается важность изложенного в этой книге материала. Современная пищевая промышленность истощает ресурсы и желудочные кислоты населения многих стран, большая часть пищи очень тяжело ферментируется, вызывая несварение желудка, а симптоматику отключают пилюлями. У большенства населения холодных стран хроническое несварение желудка, которое и является причиной массового упадка уровня здоровья.

      Эх, как приятны воспоминания о детстве. Мама… Как ценно вообразить о том, чем ты кормила. Именно мамы являются оберегом здоровья своей семьи, пока они кормят. Пока дети не начинают питаться где попало, еще можно говорить о каком-то здоровье. Но и для мам очень важно и полезно будет изучить этот материал, мне понадобилось десять лет в поисках правды, изучая первоисточники Аюрведы, Тибетской и Китайской медицины, вам же достаточно лишь изучить этот материал.

      Глава 1

      Назначение и функциональность желудка

      Достаточно ежедневно заботится о собственном желудке, тогда весь ЖКТ, все органы и системы организма в целом будут здоровы.

      Если желудок болеет или просто слаб, пища плохо переваривается, образуется излишек слизи и пищевые шлаки, которые в дальнейшем оседают и накапливаются в слабых местах, формируется начало болезни. При оптимальных для нее условиях она проявляется, а если ее не вылечить, она углубляется и становится хронической. Но если заботится о желудке, то даже травмированные и ослабленные участки тела не впустят болезнь, ибо если сок пищи созревший, он только во благо.

      При поражении желудка возникает несварение, сок от недостаточного переваривания пищи не созревает и сырым распространяется по телу, что и влечет за собой главную причину внутренних заболеваний.

      Теперь детализируюсь, основываясь на утверждениях изложеных в Тибетской медицине.

      Венозная сетка, обволакивающая желудок.

      Тургор и чистота стенок желудка.

      Слизистая стенок желудка.

      Рецепторы желудка.

      Кислоты выделяемые поджелудочной СКАЧАТЬ