Название: Маркетинг услуг на примере туристического бизнеса. Часть 1: маркетинговые исследования
Автор: Юлия Правик
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Жанр: Учебная литература
isbn: 978-5-532-07443-9
isbn:
Организация питания в туре предполагает следующие варианты:
Одноразовое питание (как правило, завтрак);
Полупансион (двухразовое питание в сутки, как правило, завтрак и ужин)
Пансион (завтрак, обед, ужин).
Основным средством доставки туристов к месту отдыха в международных турах, как правило, является авиаперелет, реже – путешествие морским путем или по железной дороге.
При организации культурной программы учитываются специфика страны (региона, города) тура в историческом, культурном, национальном, религиозном аспектах, а также продолжительность и вид тура (в шоп-туре, деловой поездке и бизнес-туре – культурная программа сокращена), возможности принимающей стороны, и, соответственно, платежеспособность клиента.
Приблизительные требования к обслуживанию семейных туристов, путешествующих с целью отдыха (по средним классом обслуживания):
Пакет услуг:
Проживание в 3–4-звездочных отелях.
Питание, как правило, полный пансион, обязательно детское меню.
Экскурсии (общие для детей и взрослых, только для детей и отдельно для взрослых).
Услуги по надзору за детьми.
Детский педагог-организатор.
Услуги восстановительного характера.
Спортивные услуги.
Требования к условиям размещения
Преобладание в номерном фонде гостиницы 2-местных номеров (до 80–90% от общего их количества) с организацией дополнительного детского спального места.
Наличие в номере сушильных и гладильных средств, мини-кухонь (для детского питания).
Помещение для детей под присмотром воспитателей.
Помещение для отдыха и досуга.
Помещение для спортивных занятий.
Рекреационные условия
Размещение среди зеленых массивов.
Наличие собственной озелененной территории с оборудованными детскими, спортивными площадками.
Водные аттракционы, горки в бассейне и на пляже.
Специальные тропы для прогулок.
Аквапарки, зоопарки, тематические парки аттракционов, национальные парки, дельфинарий.
С учетом определенных профильных услуг устанавливается окончательная цена тура, которая может быть скорректирована в связи с предоставлением дополнительных услуг и различных скидок, как правило, скидок с общей цены для детей (от 10 до 20%) и постоянных клиентов (от 15 до 30 %).
Необходимо отметить специфику отдельных видов туризма. Большую часть цены тура составляет стоимость так называемой ведущей услуги, определяет назначение тура:
Лечение в оздоровительном туре;
Обучение в бизнес-туре, переговоры с иностранными фирмами в деловом туре;
Организация покупок в шоп-туре;
Участие в спортивных мероприятиях, спорт-туре, посещение религиозных святых мест в паломническом туре, концертная программа в шоу-туре и тому подобное.
СКАЧАТЬ