Название: Продовольственная безопасность Российской Федерации
Автор: Рустам Гумеров
Издательство: Буквально
Жанр: Прочая образовательная литература
isbn: 978-5-907087-89-7
isbn:
Индекс внутренних цен на продовольствие определяется по особой методике на основе паритета покупательной способности (ППП), который рассчитывается исследователями Всемирного банка для Программы международных сопоставлений. Для Российской Федерации значение показателя в 2013–2014 годах составляло 1,62 (второй по величине показатель в группе развитых стран после Японии).
Доля расходов на продовольствие у наименее обеспеченной группы населения измеряет среднюю долю расходов на продовольствие в общих расходах домохозяйств низшего квинтиля доходов (первые 20 %). Рост доли расходов на продовольствие является отражением трудностей, с которыми сталкиваются наименее обеспеченные слои населения, стараясь сохранить уровень потребления продовольствия при росте продовольственных цен или при падении доходов, жертвуя другими семейными расходами, связанными с потреблением или вложением средств. В базе данных ФАО данные по Российской Федерации отсутствуют.
Волатильность внутренних цен на продовольствие измеряет наблюдаемое изменение годового индекса продовольственных цен. Показатель предназначен для характеристики последствий воздействия всех факторов, которые определяют несбалансированность рынка продовольствия. Вместе с двумя другими показателями изменчивости – внутреннего производства и предложения продовольствия – дает представление о способности страны поддерживать стабильность продовольственных цен в отчетном периоде. Для Российской Федерации индекс составляет 5,6 (2014 г.) против 6,1 (2013 г.) в среднем по группе развитых стран.
В различных публикациях ФАО предпринимались попытки дополнительной структуризации перечисленных индикаторов – важно, чтобы их группировки были технологичны и использовались непосредственно для целей обеспечения продовольственной безопасности.
Помимо набора индикаторов, в мировой практике используются агрегированные показатели, представляющие собой некие сводные индексы продовольственной безопасности. Одним из наиболее известных индексов подобного рода является Глобальный индекс голода (Global Hunger Index, GHI), разработанный Международным исследовательским институтом продовольственной политики (IFPRI). Индекс агрегирует три частных показателя, взятых с одинаковыми весами: 1) показатель недоедания; 2) доля детей в возрасте до 5 лет с отставанием в весе; 3) смертность детей в возрасте до 5 лет. Индекс ранжирует 120 стран (2012 г.) по 100-балльной шкале, в которой «0» означает наилучший результат (отсутствие голода). Более сложным по составу и методике расчета является Индекс глобальной продовольственной безопасности (Global Food Security Index), который рассчитывается исследовательским подразделением Группы Экономист на основе 28 индикаторов СКАЧАТЬ
57
Источник: Food security indicators // URL: http://www.fao.org/economic/ess/ess-fs/ess-fadata/en/ (дата обращения 22.11.2015).