Чего хотят мужчины? Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены. Инна Метельская-Шереметьева
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Чего хотят мужчины? Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены - Инна Метельская-Шереметьева страница 9

СКАЧАТЬ листья выкладываем по равномерной кучке салата из тунца, разравниваем.

      Кладем на один из ломтиков кружочки помидора, ломтик сыра и аккуратно запечатываем сэндвич вторым ломтиком хлеба. Слегка прижимаем сэндвич рукой и острым ножом разрезаем его по диагонали на два треугольника.

      ПОМНИМ, ЧТО В ЕВРОПЕ, НАПРИМЕР, ТАКОЙ СЭНДВИЧ СЧИТАЕТСЯ ПОЛНОЦЕННЫМ ОБЕДОМ, ПОЭТОМУ НЕ СТОИТ ВОСПРИНИМАТЬ ЕГО КАК ЛЕГКУЮ РАЗМИНКУ ПЕРЕД ОСНОВНЫМ БЛЮДОМ!

      Индийский вада-пав

      Если вдруг вашему супругу предписана исключительно вегетарианская диета, или вы сами стараетесь приучить домашних к еде без мяса, или если вы всей семьей соблюдаете посты, то придется научиться готовить вкусно и исключительно растительную пищу. Веганы всего мира просто обожают индийский вада-пав, надеемся, получится он и у вас, хотя постараться придется.

      Ингредиенты:

      1 1/2 стакана нутовой или гороховой муки

      по 1 чайной ложке куркумы и красного молотого перца чили

      немного соли по вкусу

      1/2 чайной ложки соды

      немного воды

      топленое масло для жарки

      по 1 чайной ложке молотых семян горчицы и кумина

      2 столовые ложки мелко нарезанного лука

      1 чайная ложка пропущенного через пресс чеснока

      1 чайная ложка натертого имбиря

      1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого перца чили

      5 отварных и очищенных картофелин

      5 круглых булочек

      Из нутовой муки, порошка красного перца чили, соды, соли и куркумы готовим тесто как на густые оладьи, подливая постепенно воду.

      В сковороде на топленом масле обжариваем семена горчицы и кумин, затем лук и чеснок с имбирем и зеленым перцем чили и наконец толченый картофель. Томим пюре под крышкой на медленном огне примерно 7 минут. Остужаем и катаем из пюре 5 небольших шариков.

      Разогреваем еще раз на сковороде топленое масло, каждый шарик обваливаем в тесте и со всех сторон обжариваем.

      У каждой булочки срезаем донышко, извлекаем мякоть и вкладываем в булку наш картофельный шарик.

      ВСЕ! САМЫЕ НЕОБЫЧНЫЕ СЭНДВИЧИ ИЗ ТЕХ, ЧТО ВАМ ДОВОДИЛОСЬ ПРОБОВАТЬ, ГОТОВЫ!

      ОНИ ОСТРЫ, ВКУСНЫ, АРОМАТНЫ И ПРЕКРАСНО НАСЫЩАЮТ ОРГАНИЗМ, НЕ ПЕРЕГРУЖАЯ ЕГО ДАЖЕ ВЕЧЕРОМ!

      Японский сэндвич кацу-сандо

      Этот сэндвич, пожалуй, самое популярное блюдо в фастфудах Японии, хотя нам и кажется, что японцы должны любить исключительно суси и сасими. Отнюдь! И сегодня мы научимся радовать любимого мужчину вкусным японским бутербродом. Он прекрасен и сам по себе, но если вы подадите его, чинно опустив глаза, прижимая руки к груди и нежно, как гейша, улыбаясь своему господину, он придет в полный восторг.

      Если же, паче чаяния, ваша вторая половина ролевых игр не любит и шуток не признает, то просто познакомьте его с японской кухней, не забыв сообщить, что в среднем каждый японец съедает свинины в год больше, чем СКАЧАТЬ