Питание и физическая дегенерация. Сравнение примитивной и современной диеты и их последствия на здоровье человека. Михаил Титов

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ на меха в течение долгой зимы. Здесь был основан пост на Гудзоновом заливе. Здесь был нанят грузовик, который доставил нас через перевал Скалистых гор, в верховье рек, текущих на север в Арктику. На этом аванпосте были наняты два гида и зафрахтована мощная баржа для спуска по водному пути Арктики по рекам Диес и Лиард. Это сделало возможным летом 1933 года войти в контакт с большими племенами индейцев, которые спускаются с гор Пелле для обмена улова пушнины к аванпосту компании Гудзонов Залив.

      Большинство индейцев Канады подписали соглашение с правительством Канады, по которому государство выдаёт ежегодное пособие на каждого человека. Это соглашение обязывает индейцев внутри страны приезжать в определённые центры для получения пособий. Так как оно зависит от количества членов семьи, то всех детей привозят тоже. Данное соглашение, однако, никогда не подписывалось индейцами Британской Колумбии и Юкона. И, соответственно, по-прежнему ведут кочевой образ жизни племена, следующими за стадами американских лосей и карибу в необходимом поиске для добычи пищи.

      Суровые зимы достигают 70 градусов ниже нуля. Это исключает возможность разведения молочных животных и выращивания злаковых и фруктов. Рацион этих индейцев почти полностью состоит из диких животных, на которых охотятся. Это делает изучение их особенно важным. Мудрость этих людей относительно законов Природы и их умение в адаптации к суровому климату и ограниченному ассортименту еды и, что часто очень сложно получить, развили умение в искусстве жить комфортно в суровых условиях Природы, такой же подход встречается и у некоторых других племён в этом мире. Чувство чести настолько сильно у этих племён, что почти все дома, временно пустующие из-за отсутствия индейцев, которые отправились на охоту, были абсолютно не защищены замками, а ценности, принадлежащие индейцам, были оставлены на виду.

      Люди были особенно гостеприимны, и они не пытались получить какую-нибудь выгоду. Многие женщины никогда не видели белых женщин до встречи с миссис Прайс. Их знание ремесла по дереву выражается в умении строить особенные дома, такие что сохраняют комфортную температуру в минусовую погоду.

      Планирование заранее заготовки провизии и дров влияет на общинный дух. Когда индеец и его семья приезжают на новую стоянку на озере или реке, они всегда срубают несколько дополнительных деревьев, которые используют на дрова, так чтобы всегда был большой запас дров для будущих жителей стоянки.

      Они живут в краю, где обитают медведи гризли. Их шкура высоко ценится, их отлавливают, заманивая в ямы-ловушки. Удивительны их знания об использовании различных органов и тканей животных для обеспечения защиты от определённых недугов, о которых мы говорим, как о дегенеративных заболеваниях. Когда мы спросили старого индейца через переводчика, почему индейцы не болеют цингой, он ответил, что это болезнь СКАЧАТЬ