Питание во время беременности. Екатерина Буркова

Чтение книги онлайн.

      Наиболее важным результатом беременности является рождение здорового ребенка с адекватной массой тела. Низкий вес при рождении является признаком повышенного риска заболеваемости и смерти. Факторы риска включают – низкий вес при рождении и предыдущие роды, социально-экономический статус, курение, алкоголь, наркотики и неправильное питание – последних четырех можно избежать.

      Статистика показывает, что низкий вес при рождении вносит свой вклад в заболеваемость астмой, проблемы поведения и даже IQ в раннем школьном возрасте. Некоторые ученые считают, что здоровое развитие плода, связанное с адекватным питанием, могут формировать наше здоровье на протяжении всей жизни. Профессор Дэвид Баркер, «Совета по медицинским исследованиям» в университете Англии Саутгемптона предполагает, что первичная защита от болезней сердца, инсульта, остеопороза и диабета зависит от питания плода.

      Потребности в продуктах питания

      Репродуктивная роль женщины требует особой потребности в продуктах питания – беременность является наиболее питательным и требовательным периодом жизни женщины. Оптимальное питание необходимо для поддержки: роста плаценты, увеличения объема крови, увеличения сердечного выброса, увеличения уровня жидкости, гормональных изменений, изменений в ткани молочной железы в рамках подготовки к грудному вскармливанию, изменения в легких, почках, мочевыделительной и репродуктивной функций.