Натуральная аптечка. Дары природы, которые вы можете применять с пользой для себя. Татьяна Ильина

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ степени другие органические кислоты (до 6,5 % от массы плодов) являются хорошими консервантами и позволяют применять ягоды для приготовления блюд в сочетании с любыми другими сладкими плодами. В ягодах много витамина С, каротина и клеевых веществ. Семена содержат не менее 18 % масел, употребляемых в кондитерском производстве. Сок плодов – противолихорадочное и возбуждающее аппетит средство, обладающее легким желчегонным и послабляющим действием.

      Вы, которые, блуждая,

      По околицам зеленым,

      Где, склонившись на ограду,

      Поседевшую от моха,

      Барбарис висит, краснея…

Г. Лонгфелло. «Песнь о Гайавате»

      Листья, корни и кора содержат несколько видов алкалоидов, основной из которых – берберин, признанный ядовитым. Из растительного сырья готовят препараты, обладающие желчегонным, гепатопротекторным и противовоспалительным действием. С глубокой древности и до наших дней барбарис входил в списки особо ценных лекарственных растений. Водные вытяжки из сухих частей растения обладают выраженным кровеостанавливающим действием при маточных и иных кровотечениях. Настойки корней и коры применяют для лечения многих заболеваний печени и желчного пузыря, почек, кишечника. Настойки (1:5) на 40-градусном спирте листьев и корней барбариса амурского содержат сердечные гликозиды, улучшающие работу сердца: увеличивают частоту и силу сердечных сокращений, снижают давление, а также усиливают тонус матки и перистальтику кишечника. Гомеопаты прописывают B.vulgaris (точнее препараты из его корней и коры) при различных возрастных недугах, в том числе климактерических, желче – и мочекаменных, обменных болезнях, артритах. Хорошо реагируют на лечение препаратом животные, особенно коты с хроническими заболеваниями мочевых путей. Легко заготовляемое снадобье для домашней аптечки поможет и людям, и животным.

      Настойка листьев барбариса

      Сухие листья залить 40-градусным спиртом (водкой) в соотношении 1:5 и поставить на 2 нед. в темноту. Процедить и принимать по 15–20 кап. в ложке воды при маточных кровотечениях, как желчегонное и мочегонное средство.

      Настой корней и коры

      Залить 1 ч. л. сухих корней и коры двумя стаканами кипятка, можно в термосе, настоять 1 ч и принимать по полстакана 3–4 раза в день при заболеваниях печени, почек, ревматизме, подагре, малярии. Заготавливать корни и кору следует ранней весной или поздней осенью.

      Увидеть во сне куст барбариса – знак скорой перемены в делах. Если барбарис в цветах, то жди успеха, если в ягодах – удовольствие и прибыль.

Народная примета

      Ягоды барбариса, пересыпанные сахаром

      Зрелые плоды складывают слоями в банку и пересыпают сахарным песком в соотношении 1:2. Хранят в холодильнике. Используют для приготовления кислого питья, особенно в практике лечения лихорадочных состояний и малярии.

      Ягоды свежие с сахаром

      Чистые, сухие ягоды барбариса уложить в стерильные банки слоями, пересыпая сахаром 1:1 каждый СКАЧАТЬ