Лучшие завтраки для всей семьи. Отсутствует
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Лучшие завтраки для всей семьи - Отсутствует страница 2

Название: Лучшие завтраки для всей семьи

Автор: Отсутствует

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 978-5-386-02273-0

isbn:

СКАЧАТЬ нежирного йогурта, 1 апельсин, 1 киви, 1 банан, 1 груша.

      Способ приготовления

      Апельсин вымыть, очистить, разделить на дольки, удалить пленки, нарезать небольшими кусочками. Банан вымыть, очистить и нарезать тонкими кружочками. Киви вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Грушу вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

      Фрукты перемешать, разложить по широким бокалам и залить йогуртом.

      Сладкие гренки с бананами

      Ингредиенты

      4 ломтика батона, 1 яйцо, 1 банан, 40 г сливочного масла, 1 столовая ложка ягодного сиропа, 50 мл молока, ягоды черной и красной смородины.

      Способ приготовления

      Яйцо взбить. Банан вымыть, очистить, нарезать тонкими кружочками. Ягоды смородины вымыть.

      Ломтики батона опустить в молоко, затем во взбитое яйцо, выложить в сковороду с разогретым сливочным маслом, обжарить с обеих сторон, остудить.

      На каждый ломтик хлеба выложить кружочки банана и ягоды смородины. Гренки полить ягодным сиропом.

Кофе с шоколадом

      Ингредиенты

      4 чайные ложки растворимого кофе, 2 чайные ложки сгущенного молока, 2 чайные ложки тертого шоколада.

      Способ приготовления

      Кофе залить 200 мл кипятка, добавить сгущенное молоко, перемешать.

      Напиток разлить по чашкам, посыпать шоколадом.

      Завтрак «Неженка»

Салат из мяса курицы и цветной капусты

      Ингредиенты

      200 г отварного мяса курицы, 100 г вареной цветной капусты, 100 г консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки тертой моркови, 3 столовые ложки низкокалорийного майонеза, 1 пучок зелени укропа, соль.

      Способ приготовления

      Цветную капусту разобрать на соцветия, сбрызнуть уксусом и мелко нарезать. Зелень укропа вымыть, измельчить. Мясо нарезать кубиками, смешать с цветной капустой и морковью, заправить майонезом, выложить в салатник и посыпать зеленым горошком.

Молочный кисель

      Ингредиенты

      500 мл молока, 10 г картофельного крахмала, 1 пакетик ванильного сахара, тертый шоколад для украшения, сахар.

      Способ приготовления

      В молоко добавить ванильный сахар, довести до кипения, всыпать сахар, снять с огня, влить предварительно разведенный в небольшом количестве воды крахмал, тщательно перемешать. Напиток, помешивая, довести до кипения, разлить по чашкам, посыпать тертым шоколадом.

      Такой кисель можно сварить вечером и оставить его охлаждаться до утра. Утром напиток разлить по чашкам, посыпать шоколадом или украсить шариком мороженого.

      Завтрак для бизнес-леди

Яичница с морепродуктами и помидором

      Ингредиенты

      4 яйца, 75 г очищенных креветок, 1 помидор, 1/2 пучка зелени петрушки, 25 г сливочного масла, перец, соль.

      Способ приготовления

      Креветки опустить в кипящую подсоленную воду, варить 1 минуту, затем откинуть на дуршлаг. СКАЧАТЬ