Лучшие завтраки для всей семьи. Отсутствует

Чтение книги онлайн.

      Ингредиенты

      2 киви, 400 мл йогурта, 2 столовые ложки сахарной пудры.

      Способ приготовления

      Киви вымыть, очистить, измельчить в блендере. Добавить йогурт и сахарную пудру, тщательно перемешать. Напиток разлить по бокалам и подать к столу.

      Завтрак «Для любимого»

      Ингредиенты

      300 г сыра, 100 г печеночного паштета, 1 вареная морковь, 1 луковица, 2 столовые ложки майонеза, 2—3 помидора, 1 пучок зелени укропа, 2—3 чайные ложки горчицы, перец, соль.

      Способ приготовления

      Лук очистить, вымыть и нарубить. Морковь очистить и натереть на мелкой терке.

      Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Зелень укропа вымыть и нарубить.

      Сыр нарезать ломтиками, выложить на блюдо и смазать каждый ломтик горчицей.

      Печеночный паштет смешать с луком, морковью и майонезом, посолить, поперчить. Положить по 1—2 чайные ложки приготовленной начинки на каждый ломтик сыра, оформить кружочками помидоров, посыпать зеленью укропа и подать к столу.

      Ингредиенты

      2 яблока, 50 г кураги, 1 столовая ложка лимонного сока, 25 г сахара, 75 г муки, 1 яйцо, 75 мл растительного масла, 50 г взбитых сливок, 1 столовая ложка жидкого меда.

      Способ приготовления

      Приготовить оладьи с вечера. Для этого курагу промыть, залить горячей водой, выдержать 25 минут, затем мелко нарезать. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком, смешать с курагой и сахаром, добавить муку и яйцо, замесить жидкое тесто. Выкладывая тесто с помощью ложки на сковороду с разогретым растительным маслом, выпечь оладьи.

      Утром оладьи разогреть в микроволновой печи или духовке, полить жидким медом и украсить взбитыми сливками.

      Ингредиенты

      500 г клубники, 500 мл молока, 50 г меда.

      Способ приготовления

      Клубнику вымыть, очистить от чашелистиков, размять деревянной ложкой. В размятую клубнику положить мед, взбить. Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой молоко.

      Подавать к столу можно как в холодном, так и в теплом виде.

      Завтрак «Сибарит»

      Ингредиенты

      8 ломтиков отрубного хлеба, 8 ломтиков пшеничного хлеба, 4 столовые ложки сливочного масла, 80 г консервированной кеты, 2 столовые ложки творога, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 вареная морковь, зеленый лук.

      Способ приготовления

      С помощью специальных выемок вырезать на 4 ломтиках пшеничного хлеба и на 4 ломтиках отрубного хлеба изображение мастей игральных карт.

      Для рыбной начинки кету размять вилкой, соединить с творогом и зеленью петрушки. Для приготовления сметанной начинки яйца мелко нарубить, лук измельчить, СКАЧАТЬ