Питание при циррозе печени. Отсутствует

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ style="font-size:15px;">      Первый завтрак: сырок творожный, каша манная молочная, чай с молоком.

      Второй завтрак: яблоко печеное без сахара.

      Обед: суп рисовый с овощами, мясо отварное под молочным соусом, морковь тушеная, кисель фруктовый.

      Полдник: отвар шиповника, сухарики без сахара.

      Ужин: рыба отварная, картофельное пюре, плов фруктовый, чай.

      На ночь: кефир.

ПЯТНИЦА

      Первый завтрак: омлет белковый паровой, каша рисовая молочная, чай с молоком.

      Второй завтрак: творог со сметаной.

      Обед: борщ вегетарианский, мясо отварное с картофельным пюре, компот из сухофруктов.

      Полдник: чай с лимоном, печенье.

      Ужин: вермишель или макароны с маслом, минеральная вода.

      На ночь: стакан кефира.

СУББОТА

      Первый завтрак: сельдь с отварным картофелем и растительным маслом, чай с лимоном.

      Второй завтрак: яблоко.

      Обед: щи вегетарианские из свежей капусты, котлеты паровые с вермишелью, компот из сухофруктов.

      Полдник: отвар шиповника, печенье.

      Ужин: омлет белковый паровой, сырники со сметаной, минеральная вода.

      На ночь: стакан кефира.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

      Первый завтрак: котлеты паровые с гречневой кашей, чай с лимоном.

      Второй завтрак: пюре морковное с джемом.

      Обед: суп-пюре картофельный, пудинг творожный, яблоко печеное.

      Полдник: кисель ягодный.

      Ужин: каша манная молочная, минеральная вода.

      На ночь: кефир.

      ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА ДЕНЬ ПРИ ЦИРРОЗЕ ПЕЧЕНИ ПРИ ОБОСТРЕНИИ ЗАБОЛЕВАНИЯ

      I. Первый завтрак: суфле паровое мясное, каша рисовая молочная протертая.

      Второй завтрак: яблоко печеное с сахаром.

      Обед: суп перловый с овощами вегетарианский протертый, котлеты мясные паровые, вермишель отварная, желе фруктовое.

      Полдник: отвар шиповника, сухарики с сахаром.

      Ужин: фрикадельки мясные паровые, пюре морковное, пудинг творожный без сахара, кисель.

      На ночь: кефир.

      II. Первый завтрак: сырок мясной, каша рисовая молочная протертая, чай с молоком.

      Второй завтрак: творог с молоком протертый.

      Обед: суп овсяный с овощами (протертый), котлеты мясные паровые с отварной вермишелью, компот из яблок (протертый).

      Полдник: отвар шиповника, сухарики с сахаром.

      Ужин: котлеты рыбные паровые с картофельным пюре, пудинг творожный, чай.

      На ночь: кисель фруктовый.

      III. Первый завтрак: суфле творожное паровое, каша рисовая молочная протертая, чай.

      Второй завтрак: яблоко печеное с сахаром.

      Обед: суп перловый с овощами вегетарианский протертый, котлеты мясные паровые с морковным пюре, кисель.

      Полдник: отвар шиповника.

      Ужин: кнели рыбные паровые с картофельным пюре, запеканка манная со сладкой подливкой, чай.

СКАЧАТЬ