Название: Країни світу. Америка, Австралія, Океанія. Дитяча енциклопедія
Автор: Отсутствует
Издательство: Фолио
Жанр: Учебная литература
isbn: 966-03-3165-7
isbn:
Як у всіх латиноамериканських країнах, у Гондурасі гучно й весело проходять барвисті карнавали й всілякі національні свята. Можливо, колись ця тепла країна й доведе, що вона – гарна й розмаїта місцина, де можуть затишно почуватися не лише бананові гаї.
Гренада – країна з ароматом прянощів
Мускатний горіх, ваніль, кориця та гвоздика… Скільки витончених страв утратили б свою смакоту без цих пахучих приправ. Часом потрібна лише дрібка прянощів, аби проста страва стала кулінарним шедевром. Старий Світ уже не може жити без них, вважаючи їх своїми. Хоча ростуть прянощі далеко від Європи. От і вирушали за ними у далеку подорож через моря-океани. Особливо багато прянощів у маленькій Гренаді, яка має нескінченні гектари «ароматних» плантацій. А окрім них – пляжі, чорні й білі, що їх омивають води Карибського моря і Атлантичного океану.
Біля берегів Гренади
Гренада – невеличка країна. Вона розташована на архіпелазі Малі Антильські острови і займає три з них – острови Гренада, Карріаку та Літл-Мартініка. Їхня загальна площа становить 344 км2, причому площа найбільшого острова Гренада, що дав назву країні, – 311 км2. Він є адміністративним та економічним центром, на ньому знаходиться столиця країни, місто Сент-Джорджес, населення якого становить лише 8 тис. людей (а разом з міською агломерацією – 46 тис.).
Гренада має вулканічне походження, її острови мальовничі й зелені, з невисокими пагорбами, з яких відкриваються чудові пейзажі. Гора Сент-Катерін (840 м) є найвищою точкою країни. Розташована вона на острові Гренада, на гірському масиві його центральної частини. Схили гір укривають вологі тропічні ліси. Особливо добре вони збереглися на більш-менш значних висотах. Тут щебечуть яскраві птахи, дзюрчать численні струмочки, взору зненацька відкриваються гірські озера, і здається, що починається казка… Ця краса сама проситься на полотно, і щоб увічнити її, так і хочеться запросити якогось середньовічного митця.
Острів Літл-Мартініка («маленька Мартініка») і насправді дуже маленький. Його площа становить усього 2 км2, а населення – менше 800 чоловік. Вони живуть за рахунок риболовлі.
Морські краєвиди, довгі пляжі з білим піском (місцями трапляється й чорний, змішаний з вулканічним попелом) приваблюють туристів, а багатий підводний світ в оточенні коралів – прихильників підводного плавання. Це й годує мешканців островів. А ще – плантації мускатного горіха, який так смакує мешканцям Європи. Ростуть тут і улюблені ванільне дерево та гвоздичне. За експортом мускатного горіха маленька Гренада посідає друге місце у світі (після великої Індонезії). Та й інших прянощів виробляється доволі багато. Для продажу за кордон місцеві жителі вирощують також какао-боби, банани, цитрусові. Для власних потреб і для туристів – соковиті тропічні фрукти, кукурудзу, овочі, картоплю та інше.
СКАЧАТЬ