Здоровые угощения. Фруктовые салаты для всех. Алексей Сабадырь
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Здоровые угощения. Фруктовые салаты для всех - Алексей Сабадырь страница 3

СКАЧАТЬ style="font-size:15px;">      200 г черники

      2 спелых банана

      1 яблоко

      1 груша

      1 апельсин

      Сок 1 лимона

      2 столовые ложки меда

      1 чайная ложка измельченной мяты (по желанию, для добавления освежающего аромата)

      Шоколадная стружка или кокосовая стружка (по желанию, для украшения)

      Приготовление:

      Начнем с мойки и подготовки фруктов. Малину и чернику промываем и даем им подсохнуть.

      Бананы очищаем и нарезаем кружочками.

      Яблоко и грушу моем, удаляем семена и нарезаем их на кубики.

      Апельсин очищаем и нарезаем дольками, а затем каждую дольку нарезаем пополам, чтобы получились небольшие кусочки.

      В большой миске смешиваем все нарезанные фрукты. Поливаем их соком лимона и добавляем мед. Тщательно перемешиваем, чтобы фрукты равномерно пропитались соком и медом.

      Если хотите добавить измельченную мяту для освежающего аромата, сделайте это сейчас. Тщательно перемешайте.

      Перед подачей на стол украсьте салат шоколадной или кокосовой стружкой для красивого внешнего вида.

      Фруктовый салат с ананасом и мятой

      Ингредиенты:

      1 свежий ананас

      2 банана

      1 киви

      1 яблоко

      1 груша

      1 апельсин

      1 лайм

      2 столовые ложки свежей мяты

      2 столовые ложки сахара

      1 столовая ложка сока лимона

      Инструкции:

      Начните с подготовки фруктов. Очистите ананас, удалите кору и сердцевину, затем нарежьте его на кусочки. Переложите нарезанный ананас в большую миску.

      Очистите и порежьте бананы, киви, яблоко и грушу на небольшие кусочки. Добавьте их в миску с ананасом.

      Очистите апельсин и лайм, удалите косточки, и нарежьте их на дольки. Выжмите сок из оставшихся частей фруктов и добавьте его в миску.

      Добавьте свежую мяту, сахар и сок лимона к фруктам. Тщательно перемешайте, чтобы фрукты покрылись сахаром и мятой.

      Положите салат в холодильник на 30 минут, чтобы фрукты пропитались соком и ароматом мяты.

      Перед подачей, аккуратно перемешайте салат, украсьте его свежей мятой и подавайте к столу.

      Авокадо и грейпфрутовый фруктовый салат

      Ингредиенты:

      2 авокадо

      2 грейпфрута

      1 красный лук

      1 горсть петрушки

      2 ст. л. оливкового масла

      1 ст. л. лимонного сока

      соль и перец по вкусу

      Инструкции:

      Начните с подготовки ингредиентов. Очистите авокадо от кожуры и косточки, затем нарежьте его кубиками.

      Также очистите грейпфруты от кожуры и белой пленки, нарежьте их на дольки.

СКАЧАТЬ