Здоровые угощения. Фруктовые салаты для всех. Алексей Сабадырь
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Здоровые угощения. Фруктовые салаты для всех - Алексей Сабадырь страница 2
Название: Здоровые угощения. Фруктовые салаты для всех
Автор: Алексей Сабадырь
Издательство: Издательские решения
isbn: 9785006223882
isbn:
В отдельной миске смешайте греческий йогурт, мед и сок лимона. Это будет соус для салата.
Полейте фрукты соусом из греческого йогурта, меда и лимона. Нежно перемешайте, чтобы все фрукты равномерно покрылись соусом.
Поставьте салат в холодильник на 15—20 минут, чтобы фрукты пропитались соусом и остыли.
Перед подачей украсьте салат свежей мятой.
Готовый фруктовый салат с греческим йогуртом и мятой можно подавать к завтраку, как десерт или в качестве легкого перекуса в течение дня.
Фруктовый салат с сочными яблоками и виноградом
Ингредиенты:
2 больших яблока
1 стакан винограда (можно использовать зеленый, красный или смесь)
2 банана
1 апельсин
1 лимон
2 ст. ложки меда
Черника (по желанию, для украшения)
Инструкции:
Начните с подготовки фруктов. Вымойте яблоки и нарежьте их на небольшие кусочки. Яблоки можно оставить с кожурой для большей пользы и текстуры. Вымойте виноград и отрежьте кисточки.
Очистите бананы и нарежьте их кругами или полукольцами. Отделите апельсин от кожуры и нарежьте на ломтики. Извлеките сок из лимона.
В большой миске аккуратно смешайте все нарезанные фрукты и виноград.
Добавьте свежевыжатый сок 1 лимона и 2 столовые ложки меда. Это придаст салату свежесть и слегка даст кислинку.
Нежно перемешайте все ингредиенты, чтобы фрукты равномерно покрылись соком и медом.
При желании, чтобы украсить салат, посыпьте его свежей черникой.
Фруктовый салат с карамболой и маракуйей
Ингредиенты:
2 карамболы
2 маракуйи
2 киви
1 ананас
1 манго
2 банана
1 гранат
Сок 1 лимона
2 столовые ложки меда
Приготовление:
Начнем с карамболы. Отрежьте края и нарежьте ее на тонкие ломтики.
Маракуйю разрежьте пополам и выньте мякоть. Положите ее в миску.
Киви почистите и нарежьте крупными кусочками.
Ананас очистите и нарежьте кубиками.
Манго нарежьте на кусочки.
Бананы нарежьте тонкими кружочками.
Гранат разрежьте на половинки и выдавите зерна в миску с фруктами.
В миску добавьте сок лимона и мед, хорошо перемешайте, чтобы фрукты пропитались соком.
При желании, можно добавить мятную приправу для освежающего вкуса.
Фруктовый салат с клубникой и персиками
Ингредиенты:
500 г клубники
3—4 спелых СКАЧАТЬ