Мерчендайзинг в сфере гостеприимства. Юлия Полюшко

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ и уникальные продукты, которые могут быть интересны посетителям вашего региона. Также учтите бюджетные ограничения и выберите товары, которые вы можете предложить с соответствующей прибыльностью.

      – Создание привлекательной витрины: Расположите товары таким образом, чтобы они были легко заметны и доступны для гостей. Создайте привлекательные витрины, используя удачную комбинацию товаров и эстетически приятное оформление. Не забудьте о свете и подсветке, чтобы товары выглядели еще привлекательнее.

      – Расположение продуктов в номерах: Разместите продукты и предложения в номерах гостиницы таким образом, чтобы они были заметны и удобно расположены для гостей. Например, вы можете разместить информацию о дополнительных услугах и предложениях на столиках или шкафах.

      – Поощрение покупок: Предлагайте специальные акции, скидки и подарки для гостей, чтобы стимулировать их купить больше. Это может быть бесплатный напиток, экскурсия или подарочная корзина с местными продуктами.

      – Обслуживание клиентов: Обучите свой персонал основам обслуживания клиентов и мерчандайзинга. Инструктируйте их, как предлагать и рекомендовать товары гостям, а также осведомлять их об акциях или новых продуктах.

      – Оценка эффективности: Регулярно оценивайте эффективность ваших мерчандайзинговых мероприятий. Анализируйте, какие идеи и стратегии работают лучше всего и вносите соответствующие изменения.

      Следуя этим советам, вы сможете эффективно организовать мерчандайзинг в вашей малой гостинице и привлечь больше внимания к вашему бренду и предлагаемым товарам и услугам.

      Мерчендайзинг в отелях и мотелях

      Мерчендайзинг в отелях и мотелях также имеет свои особенности и направлен на создание уникального клиентского опыта. Вот некоторые из них:

      – Фронт-офис: Приветствие и оформление регистрации – первые впечатления, которые оставляют гостьям отель или мотель. Это может включать использование брендированной одежды и аксессуаров для сотрудников, а также привлекательных стендов или листовок с информацией о дополнительных услугах и акциях.

      – Дизайн интерьера: Важной частью мерчендайзинга в отелях и мотелях является дизайн интерьера. Цветовая схема, мебель, декор и освещение должны соответствовать стилю и тематике отеля, создавая гармоничную атмосферу, которая подчеркивает его уникальность и привлекает гостей.

      – Продажа номеров: Мерчендайзинг также может использоваться для продажи номеров. Например, отображение фотографий различных категорий номеров, представление дополнительных услуг (например, спа-процедур или ресторанов на территории отеля) может стимулировать гостей выбрать более премиумный вариант.

      – Удобства в номерах: Отображение различных удобств, предлагаемых в номерах, может включать брендированные шампуни и гели для СКАЧАТЬ