Лисёнок и прочие неприятности бандита. Лана Легкая

Чтение книги онлайн.

      За подсобкой, метрах в десяти под навесом, располагалось что-то похожее на мангальную зону. Три больших мангала с казанами и коптильнями, один мангал средних размеров, на котором стояла огромная кастрюля. Чуть правее – несколько деревянных ящиков, один из которых был доверху наполнен картошкой.

      – Что тебя так удивляет? – ответила вопросом тёть Гуля, подходя к крепкому столу, на котором в пищевой плёнке лежали брикеты с мясом.

      – Разве в плов нужна картошка? – уточнила я, усиленно вспоминая рецепт.

      Возможно, когда я уверенно заявила, что умею готовить, немного слукавила. Совсем чуть-чуть. Но даже моих скудных кулинарных знаний хватало, чтобы знать – плов готовят из риса. Зачем мне чистить картошку?

      – В плов, конечно, не нужна, – ловко снимая полиэтилен с мяса, тёть Гуля достала огромный тесак, с громким стуком разрубая свинину… наверное. Или баранину. Кто его знает, чьё мясо перед ней было. – А вот в суп – обязательно. Или ты думала, что мы наших тружеников только пловом кормить будем? А как же первое?

      – Да, без первого никак, – нервно сглотнув, я посмотрела в сторону огромной кастрюли. Даже представить страшно, сколько сюда нужно картошки…

      Мысленно напомнив себе, что я справлюсь, я решительно подошла к бадейкам с овощами. Подбадривая себя картинками того, как Василий прикусит язык от моего вкусного супа, я осмотрела пространство. Странно…

      – Тётя Гуля, простите, – позвала я женщину. – А где чистилка?

      – Кто?

      – Чистилка, – повторила я. – Для картошки. Штука такая, кожуру срезать…

      – Ножик возьми, – она коротко от меня отмахнулась. – Рядом лежат.

      – Ножик, – прошептала я, смотря на небольшой нож с потёртой деревянной ручкой. – Ножик…

      – Что ты там бормочешь?

      – Ничего, – обернувшись на тёть Гулю, я вымученно улыбнулась. – Нашла ножик.

      – Ну вот и займись делом.

      Легко сказать. Займись делом…

      Стыдно признать, но ножом картошку я никогда не чистила. Зачем, если есть чистилки? Их же не просто так придумали…

      – Ладно, ничего сложного, – прошептала я, подвинув ближе ведёрко с водой для очищенного картофеля. – Ничего сложного…

      Сказать можно что угодно, а вот на деле… То ли ножик был тупым, то ли по гороскопу у меня сегодня не ладно всё с овощами, но чистка картошки таким способом у меня никак не ладилась. То ничего не срезалось, то срезалось слишком много.

      – Ай! – вскрикнула я, порезав пальчик лезвием соскользнувшего ножа.

      – Поранилась? Сейчас пластырь дам… Алиса! – подбежавшая ко мне Гуля с укором смотрела на пять криво обструганных картофелин, что гордо лежали в ведре. – Это всё?! За час?

      – Я не умею ножом чистить, – призналась я. – Вот и…

      – Сразу бы сказала, – покачала головой женщина. – Тогда займись вот чем…

      Спустя СКАЧАТЬ