Как похудеть на 20 кг за полгода. Реальная история автора. Галя Дмитриева

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ кипятка. Или просто разгрызаем какао-боб. Какао бобы продаются в интернете. Достаточно купить 100 грамм какао-бобов и их хватит надолго.

      Недавно меня пригласили в гости на конфеты, которые родители подруги привезли из другого города. Я собиралась съесть одну. Не смогла. Откусила кусочек, и такая уже непривычная сладость – этот вкус уже воспринимается как не вкусный.

      Когда выбираете какао, обращайте внимание, чтобы какао было не алколизованное и с большим количеством содержания жира. Хотя содержание жира на какао пишут редко. В европейских магазинах на этикетках всегда ставят процентное содержание жира в какао. Алколизованное какао – это какао, обработанное щелочью. Обычно на алколизованном какао так и пишут – алколизованное.

      Чем заменяли хлеб

      Самым сложно было отказаться от хлеба. В какой-то момент мы осознали, что сложно не столько забыть вкус хлеба, сколько есть потребность, привычка, держать что-то в левой руке за едой и прикусывать вместе с основным блюдом. Удивительно, потому что хлеба мы в обычном питании ели немного, но любили горячие бутерброды – хлеб, масло, помидор, сыр. Но при переходе на живое питание хотелось такого бутерброда. Самое просто было бы испечь самой из зелёной гречки, но у меня было решение, чтобы в нашем рационе были только блюда из сырых продуктов. Замена хлеба нашлась быстро.

      Когда-то давно у нас тоже был период, что было очень много моркови и мы готовили из неё морковный сок.

      Морковный сок

      Тогда из жмыха делала морковные котлеты. Но сейчас мы решили есть только сырые овощи, поэтому морковные котлеты не подходили для рациона. И чтобы жмых не пропадал, решила попробовать сделать котлетки-конфеты из сырого жмыха. Не понравились. И тогда я придумала мотылёсы!

      Мотылёсы вместо хлеба

      Как готовила мотылёсы?

      Смешала морковный жмых, немного молотого льна для связки, молотые семечки подсолнечника, добавила соли, масло оливковое. Слепила лепешки, приплюснула их и высушила в дегидраторе. В обычной сушилке для овощей.

      Соковыжималки по-разному выжимают сок. В некоторых остаётся много влаги. Поэтому кладите больше семечек подсолнечника и льна. Но соблюдая пропорции – семян подсолнечника 3 части, льна 1 часть.

      Получится такая вкуснятина, что захочется делать и делать мотылёсы. Есть их можно сколько хотите. Потолстеть от них невозможно.

      Даже сейчас, когда прошло уже несколько лет, я считаю это блюдо, мотылёсы, одним из лучших решений для того, чтобы отвыкнуть от хлеба.

      Одновременно с мотылёсами заменой хлеба стали лепешки из овсяного жмыха, который оставался после приготовления овсяного молока.

      Какое сейчас в нашей семье отношение к хлебу

      В эти новогодние каникулы моя мама и родители мужа гостили у нас три недели. Родители мужа едят хлеб. СКАЧАТЬ