Mango, Mandarijn en Kokosnoot Smoothie
Smoothie voor bananen, room en chocolade
Gember en perenpudding Smoothie
Voorwoord
We worden er allemaal voortdurend aan herinnerd dat we niet genoeg groenten en fruit in onze voeding opnemen. Voor de meesten van ons is het waar. Er is voldoende bewijs dat mensen ziektes kunnen overwinnen, kanker kunnen bestrijden, gewicht kunnen verliezen, een betere huid en haar hebben, en over het algemeen gezonder zijn als ze elke dag een grote verscheidenheid aan groenten en fruit eten.
Ons lichaam heeft vers voedsel nodig. Het menselijk lichaam kan niet goed omgaan met de verwerkte voedingsmiddelen die onze supermarkten vandaag de dag overspoelen, en meer en meer mensen beginnen zich dit te realiseren. Helaas kan onze hectische levensstijl het moeilijk maken om ons lichaam te vullen met wat het nodig heeft. Smoothies en sappen bieden een verrassend gevarieerde gelegenheid om jezelf te bedekken. Een glas 250 ml sap of smoothie kan een manier zijn om tot 4 of zelfs 5 van onze dagelijkse porties fruit of groenten in ons systeem te integreren.
Een smoothie is draagbaar en je kunt hem onderweg opdrinken, wat betekent dat er geen excuus is om het ontbijt weer te missen. De bereiding van smoothies en sappen is een goede manier om fruit of groenten te consumeren die langzaam aan het eind van hun leven komen. Sommige van deze recepten kunnen zelfs als dessert gegeten worden.
Maar laten we niet vergeten dat het belangrijkste voordeel van alles wat we eten of drinken het plezier is. Er is bijna niets beters dan het drinken van de nectar van zoet geurende vruchten. Heb je ooit het sap van vers geperste appels gedronken? Ik zeg het je, er is niets zoeter. Een appel is gewoon alles: knapperig, droog en zoet, maar ook al zijn appels moeilijk te verteren als fruit, ze glijden gemakkelijk als sap naar beneden. Heerlijk!
Uitrusting
Mengmachine of smoothie maker
Het is erg belangrijk om een goede mixer te kopen als je een smoothie wilt bereiden. Probeer er een te vinden die een ijsvergruizerfunctie heeft, want dit zal u helpen bij het maken van bevroren cocktails of viskeuze en ijskoude dranken. Smoothie makers zijn een geweldig concept en doen het werk goed, maar zijn meer een gimmick en standaard mixers hebben vaak meer vermogen. Handmengers kunnen worden gebruikt voor de eenvoudigere fruitsmoothies, maar zijn niet vergelijkbaar met die met de ijsvergruizerfunctie.
Centrifugaal sapcentrifugeermachine
Juicers zijn verkrijgbaar in verschillende kwaliteiten en uitvoeringen, maar het beste wat je kunt krijgen is een professionele centrifugaalpers. Ze produceren een fijner sap en verwijderen meer pulp, maar halen het beste uit het fruit of de groenten die je erin doet. De goedkopere compacte sapcentrifuges zijn geweldig voor mensen met een kleiner budget, maar als je serieus bent over sap, zou ik willen voorstellen om het geld te besteden aan betere kwaliteit.
Citrusvruchtenpers
Hoewel je citrusvruchten in een centrifugaalpers kunt saperen als je ze pelt, is het belangrijk om een citruspers bij de hand te hebben als je maar een beetje citrussap nodig hebt en niet de grotere apparaten hoeft te gebruiken.
Glazen met deksel en draagbare bekers
Een afgedekt glas of draagbaar kopje kan in de koelkast bewaard worden om sappen of smoothies te bewaren die je niet kunt drinken, of je kunt het gebruiken om een vers gemaakte smoothie mee te nemen.
Hersluitbare plastic zakken
Hak het fruit de avond ervoor in stukjes en doe het in een hersluitbare plastic zak in de vriezer. Giet de volgende dag het bevroren fruit direct in de mixer met wat yoghurt of sap en verwerk het geheel tot een ijskoude, frisdrank.
Meetlepel
Het gebruik van maatschepjes garandeert dat u de juiste hoeveelheid van elk ingrediënt aan uw drankje toevoegt om ervoor te zorgen dat u de smaak perfect in balans brengt.
Ijsbolletjes
Het is goed om een ijslepel bij de hand te hebben om het gemakkelijker te maken om ijs of yoghurt te schoppen voor de ijskoudere dranken.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.