Название: Менеджмент безопасности продукции 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Автор: Ярослав Александрович Вавилин
Издательство: ЮРАЙТ
Жанр: Учебная литература
Серия: Высшее образование
isbn: 9785534136487
isbn: 2020
Курс посвящен важному разделу менеджмента качества – обеспечению безопасности выпускаемой продукции. Рассмотрены нормативно-правовая база, современные системы обеспечения безопасности, методы анализа риска и возможностей. Представлены данные об инструментах качества и применении критических контрольных точек. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по техническим специальностям, изучающим вопросы управления процессами, производства продукции и менеджмент риска.