Основы зоотехнии: козоводство. Учебное пособие для СПО. Елена Васильевна Царегородцева

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Основы зоотехнии: козоводство. Учебное пособие для СПО

Автор: Елена Васильевна Царегородцева

Издательство: ЮРАЙТ

Жанр: Учебная литература

Серия: Профессиональное образование

isbn: 9785534138917

isbn: 2020

Аннотация:

В курсе изложена информация о состоянии козоводства в России, происхождении, биологических особенностях и породах коз. Рассказано о биологических основах полноценного кормления и поения коз, источниках и качестве воды. Приведены общие принципы содержания коз, системы содержания, основы племенной работы, генетические основы селекции, методы и техника разведения коз, технологические приемы получения и переработки молока, мяса, пуха, шерсти, козлин. В краткой форме описаны наиболее распространенные болезни коз, их профилактика и лечение. Содержание курса соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для подготовки зооинженеров по специальности «Зоотехния».