Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов. Елена Васильевна Царегородцева
Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.
Название: Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов
Автор: Елена Васильевна Царегородцева
Издательство: ЮРАЙТ
Жанр: Учебная литература
Серия: Высшее образование
isbn: 9785534132595
isbn: 2020