Украшение блюд праздничного стола. Отсутствует

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Украшение блюд праздничного стола

Автор: Отсутствует

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 978-5-386-01467-4

isbn: 2009

Аннотация:

В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой, вы без труда сможете украсить свой праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, создавать крупные композиции, настоящие шедевры кулинарного дизайна.

СКАЧАТЬ Читать онлайн