Название: Бизнес-идея: изготовление сыра. Практическое руководство
Автор: Алексей Сабадырь
Издательство: Издательские решения
isbn: 9785006482715
isbn: 0
Книга которая поможет вам с нуля создать и развивать успешную сыроварню. Внутри вы найдёте:Какой сыр хотят видеть на своих столах клиенты.От классических сортов до экзотических вариантовКакие инструменты и оборудование необходимы для старта.Как найти идеальное место для созревания сыра.Как рассчитать инвестиции, затраты и прибыль.Как зарегистрировать бизнес, какие налоги платитьКак привлечь клиентов, продвигать свою продукциюКак организовать производство, контролировать качество