Камамбер за три недели. Павел Куртинский

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Камамбер за три недели

Автор: Павел Куртинский

Издательство: Автор

Жанр:

Серия:

isbn:

isbn: 2022

Аннотация:

Технология и производство сыра Камамбер с ускоренным созреванием, разработана авторами книги, потомственными сыроварами в производственных условиях. Важно понимать, что любое нарушение технологии приведёт к изменению продукта. Мы гарантируем результат при соблюдении технологии и рецептуры. Технология разработана не для коммерческого использования

СКАЧАТЬ Читать онлайн