Название: Технология морепродуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Автор: Светлана Павловна Запорожская
Издательство: ЮРАЙТ
Жанр: Учебная литература
Серия: Профессиональное образование
Название: Технология морепродуктов 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Автор: Светлана Павловна Запорожская
Издательство: ЮРАЙТ
Жанр: Учебная литература
Серия: Бакалавр. Академический курс