Свадьба своими руками. От How? до Wow! Секретные технологии свадебных организаторов. Марина Степаненко

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ МЕСТА ПРОВЕДЕНИЯ СВАДЬБЫ

      Именно с этого момента начинается серьезная работа по подготовке к свадьбе. В этом разделе вы получите полную информацию, как выбрать ресторан, кафе, отель, любую площадку для свадьбы, чтобы обойти хитрости и недомолвки владельцев и администраторов площадок. Я просто расскажу, как это делаю я. Какие бывали в моей практике неожиданности и как предупредить их вам.

      К подбору площадки мы также подходим рационально и обдуманно. Определитесь с форматом свадьбы: фуршет или банкет?

      Сейчас все более модным (и выгодным) стало проведение свадьбы в формате фуршета. Хотя банкет все же составляет львиную долю всех свадеб. В чем плюсы и минусы этих форматов.

      Фуршет.

      Подходит для тех пар, все гости которых моложе 40 лет. Настоятельно рекомендую посоветоваться с родителями по поводу такого формата, именно они чаще всего являются противниками такого формата. Не стоит ссориться перед свадьбой из-за такой мелочи.

      Итак, фуршет предполагает:

      – Зонирование пространства: столы с закусками и столы с напитками – отдельно; обязательно: лаунж-зона.

      – Ведущий или говорящий ди-джей

      – Обряды можно провести, а можно не делать совсем. Финальной точкой такого формата обычно является бросание букета, после чего молодожены оставляют гостей.

      – Для того, чтобы гостям было интересно, устраивается фотозона и анимация (артисты-аниматоры походу развлекают гостей и фотографируются с ними). Без этой позиции будет скучновато.

      – Тосты – в свободный микрофон.

      – Подарки и цветы чаще всего не дарятся из рук в руки, а оставляют или на специальном столе или в специально отведенной комнате.

      – Гостей надо заранее (в приглашениях) предупредить о формате свадьбы, в том числе и для того, чтобы они подписали свои подарки.

      – Сладкий стол, Candy-table, – абсолютно уместен в фуршетном формате, в отличие от банкетного, где он смотрится лишним

      Минусы и плюсы фуршетной свадьбы:

      – Гости все равно усядутся, устав стоять на ногах.

      – Ведущие не всегда понимают, что делать в рамках такой свадьбы, опытные ведущие – стоят дороже. Без них – скучно!

      – Старшее поколение (старше 50 лет) – не поймут такой формат и могут обидеться на вас.

      – Фуршет не длится больше 4 часов.

      – Чем меньше развлечений для гостей – тем быстрее заканчивается фуршет.

      – Чем меньше алкоголя, и чем он легче, тем быстрее заканчивается фуршет.

      – Гости чувствуют себя неуютно, непривычно, не знают, чем себя занять, если ведущего нет или он не имеет опыта фуршетных свадеб. Им становится попросту скучно. И если вы хотите веселую и душевную свадьбу – этот формат не ваш.

      – Фуршет – всегда дешевле банкета в выходе по еде и напиткам, по работе фото и видео (меньше часов). Но дороже в плане развлечения гостей.

      – Для фуршета подойдет либо закрытая территория СКАЧАТЬ