Чего ожидать, когда ждешь ребенка. Ваш незаменимый гид от задержки до родов. Хейди Муркофф

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ сахар, который потом химическим путем переработали так, чтобы ваш организм не мог его усваивать, в результате чего он стал, по сути, бескалорийным. Сукралозу, дающую меньше того самого послевкусия, из-за которого многие недолюбливают сахарозаменители, можно безопасно употреблять в пищу во время беременности, и даже управление по контролю за продуктами и лекарствами США одобрило ее использование беременными женщинами – так что смело добавляйте ее в кофе, йогурты и смузи, а также покупайте содержащие ее продукты и напитки. Сукралоза подходит для приготовления еды и даже выпечки, в отличие от того же аспартама. Мечтам о шоколадном торте все-таки суждено сбыться! Главное – знать меру.

      Аспартам. Многие специалисты полагают, что он безвреден, в то время как другие считают, что этот заменитель сахара не такой уж и безопасный, причем независимо от того, беременны вы или нет. Управление по контролю за продуктами и лекарствами хоть и одобрило употребление аспартама беременными женщинами, но все же рекомендует ограничить уровень его потребления. Пакетик-другой этого голубого порошка время от времени, банка диетической колы раз в неделю – это точно не беда. Нужно избегать употребления аспартама во время беременности в больших количествах, а если у вас фенилкетонурия, то и вовсе держаться от него подальше. Некоторые производители используют в своих диетических сладких газировках вместо аспартама сукралозу – во время беременности будет лучше отдавать предпочтение именно им.

      Сахарин. Управление по контролю за продуктами и лекарствами США признало сахарин безопасным, но ряд исследований показали, что этот сахарозаменитель попадает через плаценту в организм ребенка, и когда это происходит, выводится он из него медленно. В связи с этим лучше воздержаться от его использования либо добавлять в свою еду и напитки лишь изредка.

      Ацесульфам К. Этот сахарозаменитель в двести раз слаще сахара, считается приемлемым использовать его для приготовления выпечки, желе, жвачки и безалкогольных напитков. Управление по контролю за продуктами и лекарствами США утверждает, что в умеренных количествах этот сахарозаменитель употреблять во время беременности можно, однако его безопасность почти никак не была подтверждена исследованиями, так что узнайте мнение своего врача, прежде чем съесть что-нибудь, содержащее ацесульфам К.

      Сорбитол. Сорбитол на самом деле является довольно калорийным сахарозаменителем, что во время беременности не представляет никакой проблемы. Ребенку вашему навредить он не может, но способен повздорить с вашим животом: в больших дозах сорбитол может вызывать вздутие живота, болезненный метеоризм и понос – а таких сюрпризов от своего пищеварения не пожелает ни одна женщина. Сорбитол безопасен в умеренных количествах, но следует помнить, что он содержит больше калорий, чем другие сахарозаменители, и при этом менее сладкий, чем обычный сахар.

      Маннит. Менее сладкий, чем сахар, маннит плохо усваивается СКАЧАТЬ