Питание по группам крови. Новые рецепты. Екатерина Алексеевна Андреева
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Питание по группам крови. Новые рецепты - Екатерина Алексеевна Андреева страница 13
Название: Питание по группам крови. Новые рецепты
Автор: Екатерина Алексеевна Андреева
Жанр: Здоровье
isbn: 978-5-7905-5087-4
isbn:
Рецепт 2. Салат со стручковой фасолью
Зеленая стручковая фасоль .................. 450 г
Лимон ...................................... 1 шт.
Чеснок ................................. 2 зубчика
Оливковое масло .......................... 3 ст. л.
Соль .................................... по вкусу
1. Фасоль промыть, удалить стебли, стручки нарезать и варить до размягчения в подсоленной воде.
2. Чеснок очистить и размять.
3. Лимон очистить от кожуры, из мякоти выжать сок.
4. Фасоль откинуть на сито, выложить в салатник, полить выжатым из лимона соком, заправить маслом, посолить и соединить с чесноком.
Рецепт 3. Шампиньоны с помидорами
Шампиньоны ................................ 100 г
Помидоры .................................. 5 шт.
Репчатый лук ............................... 1 шт.
Чеснок ................................. 2 зубчика
Растительное масло ........................ 2 ст. л.
Панировочные сухари ..................... 2 ст. л.
Соль .................................... по вкусу
1. Грибы отварить в подсоленной воде и нашинковать.
2. Лук очистить, измельчить и спассеровать в разогретом масле.
3. Чеснок очистить и истолочь.
4. Помидоры разрезать на две части, вынуть мякоть, измельчить ее и соединить с чесноком.
5. Грибы смешать с луком, мякотью помидоров, посолить и тушить в течение 5 минут на медленном огне.
6. Полученной массой наполнить половинки помидоров, переложить их на противень, посыпать панировочными сухарями и прогревать в течение 15 минут в духовке.
Рецепт 4. Салат из летних овощей
Помидоры .................................. 200 г
Огурцы ..................................... 200 г
Растительное масло ........................... 50 г
Репчатый лук ............................... 1 шт.
Зелень укропа ................................ 10 г
Соль .................................... по вкусу
1. Помидоры и огурцы помыть, нарезать небольшими ломтиками и соединить. Лук очистить и измельчить. Укроп нарубить и добавить в салат вместе с луком.
2. Салат заправить растительным маслом и посолить по вкусу.
Рецепт 5. Салат с грецкими орехами
Помидоры .................................. 200 г
Ядра грецких орехов ......................... 60 г
Растительное масло ........................... 25 г
Репчатый лук ............................... 1 шт.
Чеснок .................................. 1 зубчик
Соль .................................... по вкусу
1. Лук очистить и нарезать кольцами. Чеснок и грецкие орехи растолочь.
2. В отдельной посуде соединить чеснок, масло и соль, тщательно перемешать.
3. Помидоры нарезать тонкими ломтиками, соединить с орехами и луком, полить заправкой.
Рецепт 6. Салат с редькой
Редька ...................................... 250 г
Майонез .................................... 100 г
Морковь ..................................... 80 г
Листья салата ............................... 3 шт.
Зелень укропа ................................ 10 г
Соль .................................... по вкусу
1. Морковь СКАЧАТЬ