Wurst vegan. Nadeshda Roseboom
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Название: Wurst vegan

Автор: Nadeshda Roseboom

Издательство: Bookwire

Жанр: Сделай Сам

Серия:

isbn: 9783752910285

isbn:

СКАЧАТЬ ion> Wurst vegan

      Wurst vegan

      © 2020 by Nadeshda Roseboom

      Alle Rechte vorbehalten

      Deutsche Erstausgabe Juli 2020

      Umschlaggestaltung: Nadeshda Roseboom

      Dieser Text und dieses eBook sind urheberrechtlich geschützt. Jedwede Rechte der Weitergabe, Vervielfältigung, Verbreitung und sonstigen Nutzung in und durch andere Medien, gleich welcher Art, einschließlich Internet, sowie die Übersetzung vorbehalten. Kein Teil des Werkes darf in irgendeiner Form ohne schriftliche Genehmigung der Autorin reproduziert oder unter Verwendung elektronischer Systeme gespeichert, verarbeitet, vervielfältigt oder verbreitet werden.

      Inhalt

       Vegane Leberwurst aus Tofu

       Vegane Leberwurst aus Linsen

       Vegane Leberwurst aus Bohnen

       Grobe vegane Leberwurst

       Vegane Zwiebel-Leberwurst

       Vegane Apfel-Bärlauch-Leberwurst

       Vegane Teewurst

       Vegane Teewurst mit Tofu

       Vegane Streichwurst

       Vegane Salami

       Vegane Fenchelsalami

       Vegane Mortadella mit Pistazien

       Veganer Aufschnitt

       Seitan-Aufschnitt

       Vegane Chorizo

       Vegane Paprikawurst

       Vegane Lyoner

       Veganer Wurstsalat

       Veganes Zwiebel-Mett

       Seitan-Wurst

       Bockwurst vegan

       Rostbratwurst aus Seitan

       Bratwurst mit Soja

       Bratwurst mit weißen Bohnen

       Vegane Currywurst

       Vegane Käse-Grill-Würstchen

       Würzige Quinoa-Bohnen-Wurst

       Vegane Weißwurst bayrische Art

       Leberkäse vegan

       Knoblauchwurst

       Vegane Merguez

       Türkische Knoblauchwurst (Sucuk) Vegane

       Vegane Salsiccia

       Vegane scharfe Tempehwürstchen

      Vegane Leberwurst aus Tofu

      Zutaten

      150 g Räuchertofu

      200 g Kichererbsen eingelegt

      1 Zwiebel

      2 EL frische Petersilie

      1 TL Majoran gerebelt

      1 TL Thymian gerebelt

      1 EL Olivenöl

      Pfeffer

      Salz

      Zubereitung

      1. Die Kichererbsen in 1 Liter Wasser aufkochen, die Hitze herunterdrehen und etwa eine Stunde garen lassen.

      2. Die Zwiebel würfeln und in Öl anbraten.

      3. Den Tofu würfeln oder zerdrücken.

      4. Die Kichererbsen abgießen und zusammen mit den übrigen Zutaten pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

      5. Alternativ kann man auch getrocknete, einen Tag vorher eingeweichte Kichererbsen verwenden.

      Vegane Leberwurst aus Linsen

      Zutaten

      75 g Linsen braun

      25 g Sonnenblumenkerne

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