Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес. Денис Машков

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес

Автор: Денис Машков

Издательство: Издательство АСТ

Жанр: Техническая литература

Серия: Русский бизнес

isbn: 978-5-17-120867-7

isbn: 2020

Аннотация:

Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнеса с нуля в данной сфере. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.