150 лучших блюд русской кухни. Отсутствует

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: 150 лучших блюд русской кухни

Автор: Отсутствует

Издательство: ХАРВЕСТ

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 978-985-18-9791-1

isbn: 2011

Аннотация:

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50—60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно. В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, подробную пошаговую «инструкцию» по приготовлению блюда, а также информацию о времени приготовления. Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.