Плов Александра Македонского. Немат Ибрагимович Закиров

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Плов Александра Македонского

Автор: Немат Ибрагимович Закиров

Издательство: ЛитРес: Самиздат

Жанр: История

Серия:

isbn:

isbn: 1987

Аннотация:

Особым искусством на Востоке считается приготовление плова. Слово «плов» (народное название – палов), очевидно, возникло от греческого «полув», что означает «разнообразный состав». Согласно легенде, впервые плов был приготовлен в IV веке до нашей эры в одном из походов на Восток Александра Македонского. Отсюда название кулинарного чуда – «плов Александра Македонского».