Белки в рационе питания человека. Амара Кей

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Белки в рационе питания человека

Автор: Амара Кей

Издательство: ЛитРес: Самиздат

Жанр: Здоровье

Серия:

isbn:

isbn: 2019

Аннотация:

Со школьной скамьи и даже ранее человечество слышит о белках. О них говорят медики, диетологи, учёные. С их точки зрения белки представляют собой наиболее сложные элементы в пище. В клетках организма они составляют пятую часть всей массы. В книге «Белки в рационе питания человека» даны ответы на вопросы о функциях белков в организме, их возможностях, видах, последствиях отсутствия белкового, полноценного питания, необходимости преодоления белкового дефицита пожилых людей, правильности каждодневного рациона для поддержки жизнедеятельности.